Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города
Версия для печати

Жарочные поверхности

Сортировать по:
Товаров на странице:
Вид:
Код: 82433
2 зоны нагрева; 380 В
277 844 ₽
Код: 82025
1 зона нагрева; 220 В
16 380 ₽
Код: 81701
1 зона нагрева; 380 В
146 300 ₽
Код: 81675
2 зоны нагрева
148 000 ₽
Код: 81450
1 зона нагрева; 380 В
160 886 ₽
Код: 81449
2 зоны нагрева; 380 В
168 670 ₽
Код: 81448
2 зоны нагрева; 380 В
228 538 ₽
Код: 81447
2 зоны нагрева; 380 В
241 851 ₽
Код: 81446
2 зоны нагрева; 380 В
253 257 ₽
Код: 81445
2 зоны нагрева; 380 В
279 114 ₽
Код: 81444
380 В
116 542 ₽
Код: 81443
1 зона нагрева; 380 В
125 826 ₽
Код: 81442
1 зона нагрева; 380 В
172 100 ₽
Код: 81441
2 зоны нагрева; 380 В
184 844 ₽
Код: 81440
1 зона нагрева; 380 В
187 697 ₽
Код: 81439
1 зона нагрева; 380 В
195 910 ₽
Код: 81438
2 зоны нагрева; 380 В
281 406 ₽
Код: 81437
1 зона нагрева; 380 В
269 904 ₽
Код: 81436
2 зоны нагрева; 380 В
274 354 ₽
Код: 81435
1 зона нагрева; 380 В
293 403 ₽
Код: 81432
2 зоны нагрева; 380 В
287 142 ₽
Код: 81431
1 зона нагрева; 380 В
308 032 ₽
Код: 81430
1 зона нагрева; 380 В
315 283 ₽
Код: 81428
1 зона нагрева; 380 В
331 228 ₽
Код: 81427
1 зона нагрева; 380 В
350 218 ₽
Код: 81426
2 зоны нагрева; 380 В
370 110 ₽
Код: 81425
380 В
382 550 ₽
Код: 81424
1 зона нагрева
105 132 ₽
Код: 81423
1 зона нагрева
219 616 ₽
Код: 81422
2 зоны нагрева
293 876 ₽
Код: 81421
2 зоны нагрева
241 757 ₽
Код: 81420
2 зоны нагрева
175 808 ₽
Код: 81419
1 зона нагрева
191 883 ₽
Код: 81418
1 зона нагрева
199 263 ₽
Код: 81417
1 зона нагрева
208 258 ₽
Код: 81416
1 зона нагрева
212 089 ₽
  • Профессиональное оборудование - жарочные поверхности - купить недорого в Москве.
  • Выбор из 1023 предложений в интернет-магазине КСС.
  • Цены на жарочные поверхности от 2647 руб.
  • Быстрая доставка по Москве.

Особенности выбора жарочной поверхности

На профессиональных кухнях для готовки используют жарочные поверхности. В отличие от бытовых плит, на профессиональном оборудовании можно готовить как в посуде (сковороды, кастрюли и т.д.), так и непосредственно на рабочей поверхности. Профессиональные жарочные поверхности подходят для точек разной величины: от ресторана до небольшого кафе.

В зависимости от типа потребляемой энергии, есть газовые и электрические жарочные поверхности.

Для электрических моделей нужно подключение 220 или 380 Вольт (в зависимости от модели). По типу размещения делятся на настольные, напольные, встраиваемые. Непосредственно жарочная поверхность может быть гладкой, рифленой или комбинированной.

Корпус, как правило, изготавливают из обычной стали, а саму поверхность — из чугуна или углеродистой стали не тоньше 12 мм. Это придает оборудованию прочность и предохраняет от повреждений при работе с посудой. На рабочей зоне есть желоб для сбора жидкости, выделяемой при готовке, а для того, чтобы было проще это очищать, предусмотрены съемные лотки. Рифленые поверхности обрабатываются паром для удаления жира, который может скапливаться в бороздках. 

Рабочая температура аппарата настраивается механическим, либо электронным терморегулятором. Под потребности производства существуют модели с несколькими независимыми зонами нагрева.


На что лучше обратить внимание при выборе жарочной поверхности для ресторана, кафе или иной точки общепита.

Мощность и размеры оборудования. Если у вас небольшое заведение, можно купить напольную жарочную поверхность с одной площадью нагрева. Она закроет потребности производства, сэкономив полезное пространство кухни. Для крупных предприятий подходящим вариантом станет аппарат с отдельными зонами нагрева, либо возможностью подогрева. На нем можно одновременно готовить разные блюда на нескольких поверхностях.

Способ подключения и наличие вентиляции. Профессиональная жарочная поверхность располагается на столешнице, подставке или на полу с допустимым уклоном не более 20°. Также необходимо наличие приточно-вытяжой системы в зоне нахождения оборудования.

На сайте КССМаркет представлены популярные бренды Abat, Apach, Electrolux, Вулкан (Heidebrenner).

Преимущества работы с КССМаркет

На сайте вы можете найти и купить любой вид профессиональных жарочных панелей: для бургеров, гладкие, рифленые, индукционные, теппан яки и др.

Предоставляем лизинг, кредит, рассрочку, оплату картой, а также индивидуальные условия оплаты при работе с юрлицами.

Доставим товар ТК ПЭК, Деловые линии, СДЕК, Энергия, а также возможен самовывоз в регионах-представительствах. 

На все товары имеются соответствующие сертификаты и распространяется гарантия.

Обеспечим комплектующими для оборудования.

Предоставляем гарантийный сервис.

Цена
Производитель
Показать все
Количество зон нагрева
Показать все
Лавовый
Показать все
Структура жарочной поверхности
Показать все
Материал поверхности
Показать все
Установка
Показать все
Подключение
Показать все
Температура,°С
От
До
Напряжение, В
Показать все
Мощность,кВт
От
До
Длина, мм
От
До
Ширина, мм
От
До
Глубина, мм
От
До
Высота, мм
От
До
Вес (без упаковки), кг
От
До
Страна-производитель
Показать все
Код: 82433 В наличии Гриль водяной Apach APGEW-87P/PL
Цена: 277 844 руб.

Код: 82025 В наличии Поверхность жарочная Eletto R 85
Цена: 16 380 руб.

Цена: 146 300 руб.

Акция
Цена: 148 000 руб.

Акция
Цена: 160 886 руб.

Акция
Цена: 168 670 руб.

Акция
Цена: 228 538 руб.

Акция
Цена: 241 851 руб.

Акция
Цена: 253 257 руб.

Акция
Цена: 279 114 руб.

Акция
Цена: 116 542 руб.

Акция
Цена: 125 826 руб.

Акция
Цена: 172 100 руб.

Акция
Цена: 184 844 руб.

Акция
Цена: 187 697 руб.

Акция
Цена: 195 910 руб.

Акция
Цена: 281 406 руб.

Акция
Цена: 269 904 руб.

Акция
Цена: 274 354 руб.

Акция
Цена: 293 403 руб.

Акция
Цена: 287 142 руб.

Акция
Цена: 308 032 руб.

Акция
Цена: 315 283 руб.

Акция
Цена: 331 228 руб.

Акция
Цена: 350 218 руб.

Акция
Цена: 370 110 руб.

Акция
Цена: 382 550 руб.

Акция
Цена: 105 132 руб.

Акция
Цена: 219 616 руб.

Акция
Цена: 293 876 руб.

Акция
Цена: 241 757 руб.

Акция
Цена: 175 808 руб.

Акция
Цена: 191 883 руб.

Акция
Цена: 199 263 руб.

Акция
Цена: 208 258 руб.

Акция
Цена: 212 089 руб.