Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города
Версия для печати

Плиты электрические

Сортировать по:
Товаров на странице:
Вид:
Код: 19459
2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
40 500 ₽
Код: 30292
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
94 000 ₽
Код: 20008
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
147 800 ₽
Код: 19990
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
179 600 ₽
Код: 19973
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
151 200 ₽
Код: 20009
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
118 900 ₽
Код: 8732
2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
92 669 ₽
Код: 8734
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
147 862 ₽
Код: 12374
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
220 836 ₽
Код: 8735
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
157 578 ₽
Код: 12385
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
Узнать стоимость
Код: 26631
4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В
Узнать стоимость
Код: 26636
4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В
202 591 ₽
Код: 26839
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
45 520 ₽
Код: 26843
6 конфорк; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В
34 519 ₽
Код: 29227
1 конфорка; чугунная конфорка; 220 В
3 659 ₽
Код: 26842
4 конфорки; сплошная стальная поверхность конфорка; 380 В
67 760 ₽
Код: 19235
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
43 151 ₽
Код: 21294
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
36 122 ₽
Код: 21296
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
55 801 ₽
Код: 33148
2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
36 249 ₽
Код: 21297
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
63 611 ₽
Код: 21302
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
45 579 ₽
Код: 79953
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
289 306 ₽
Код: 75480
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
7 125 803 ₽
Код: 74382
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
130 158 ₽
Код: 74381
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
104 754 ₽
Код: 74380
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
98 488 ₽
Код: 74379
6 конфорк; чугунная конфорка; 380 В
96 326 ₽
Код: 74378
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
71 222 ₽
Код: 74377
2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
66 836 ₽
Код: 74376
2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
48 259 ₽
Код: 74375
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
79 755 ₽
Код: 74374
4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В
67 616 ₽
Код: 74373
6 конфорк; чугунная конфорка
117 942 ₽
Код: 74372
6 конфорк; чугунная конфорка
101 317 ₽
  • Профессиональное оборудование - плиты электрические - купить недорого .
  • Выбор из 611 предложений в интернет-магазине КСС.
  • Цены на плиты электрические от 3658 руб.
  • Быстрая доставка .

Профессиональные электрические плиты для предприятий общепита

Профессиональные электрические плиты можно зачастую встретить в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Это кухонное оборудование предназначено для варки, жарения и тушения. Более того, промышленные электрические плиты позволяют быстро готовить любые блюда из самых разных продуктов: рыбы, мяса, овощей или полуфабрикатов.


Эксплуатация на кухне электроплит предъявляет особые требования к организации электрической проводки заведения — необходимо в обязательном порядке проводить заземление и подключать устройство защитного подключения тока в цепь питания плиты. 

Классификация оборудования

Промышленные электроплиты распределяют по следующим критериям:


  • размеры и мощность — есть небольшие и маломощные модели, подходящие для мини-заведений, а также крупные и производительные устройства для более загруженных столовых и ресторанов;

  • наличие духовки — существуют электрические плиты с духовым шкафом и без, в последних — вместо духовки обычно занимают функциональные полки;

  • напольное, настольное или встроенное устройство — выбор зависит от наличия свободного места на кухне;

  • количество и качество конфорок — от них зависит эффективность нагрева посуды, экономичность использования плиты и возможность готовки нескольких разных блюд одновременно;

  • форма конфорок — прямоугольные, круглые или сплошные плоские: удобны при использовании посуды различной формы и гастроемкостей.


Кроме того, профессиональные электрические плиты классифицируют по типу конфорок:


  • чугунные — металлические элементы, возвышающиеся над общей поверхностью устройства. От их формы (круглые, квадратные или прямоугольные) зависит эффективность использования. Последние два наиболее предпочтительны: они часто присутствуют на современных моделях. Главные преимущества чугуна — прочность и надежность.

  • Hi-Light — гофрированный нагревательная лента. Он позволяет экономить электроэнергию и уменьшить время приготовления пищи за счет быстрого нагревания рабочей поверхности за 5-10 секунд.

  • рапидные — спирали из нихрома. Преимущество таких конфорок — быстрый нагрев и не менее быстрое охлаждение. 

  • галогенные — трубки, заполненные разреженными парами инертных газов. Плиты с таким устройством имеют самую высокую производительность и скорость нагрева. Цена также выше в сравнении с остальными типами.  

Особенности моделей

Электрические плиты имеют целый ряд отличий и особенностей от газового оборудования:


  • быстрое и точное достижение необходимой температуры;

  • доступная цена;

  • надежность и длительный срок службы;

  • легкость установки и дальнейшего использования;

  • дешевое обслуживание;

  • безопасность эксплуатации.


В зависимости от модели, плиты оснащены многочисленными функциями:


  1. Проверка температуры агрегата. Определяет температуру рабочей поверхности и предупреждает об этом пользователя. Это необходимо во избежание ожогов перед очисткой прибора или во время готовки.

  2. Регулировка кипения воды. Снижает мощность нагрева, когда жидкость в посуде закипает.

  3. Защита от перегрева. Включает встроенный вентилятор, который позволяет эффективно охлаждать поверхность и внутренние части прибора.

  4. Выбор режима нагрева. Позволяет установить температуру конфорки: от 5 до 9 режимов.

  5. Таймер. Позволяет установить время, через которое конфорка автоматически отключится.

Как выбрать и купить профессиональную плиту?


При выборе профессиональной плиты для кухни предприятия общественного питания необходимо учитывать следующие нюансы: требуемую мощность при максимальной посадке посетителей в заведении, предполагаемый объем блюд и емкость электрической проводки.


От этих параметров зависит минимальное количество конфорок — как правило, это 4-6 штук. Если на кухне нет встроенных духовых шкафов, выбирайте комбинированный агрегат, включающий до 6 конфорок и духовку.


Лучшее покрытие поверхности профессиональной плиты для общественного заведения — нержавеющая сталь. При этом она наиболее практичная и простая в уходе, нежели эмалированная. А по сравнению со стеклокерамикой, сталь не подвержена коррозии и повреждениям при случайных ударах. 


Аппарат с габаритными размерами подойдет в крупные предприятия общественного питания, а для мини-кафе и закусочных будут целесообразны настольные устройства.


Определиться с выбором и подобрать идеальное устройство можно в интернет-магазине КССМаркет. Доступно 610 позиций для заказа от 3 515 рублей.



Цена
Производитель
Показать все
Количество конфорок, шт
Показать все
Конфорка
Показать все
Установка
Показать все
Оснащение
Показать все
Температура,°С
От
До
Напряжение, В
Показать все
Мощность,кВт
От
До
Длина, мм
От
До
Ширина, мм
От
До
Глубина, мм
От
До
Высота, мм
От
До
Вес (без упаковки), кг
От
До
Страна-производитель
Показать все
Цена: 40 500 руб.

Цена: 94 000 руб.

Цена: 147 800 руб.

Цена: 179 600 руб.

Цена: 151 200 руб.

Цена: 118 900 руб.

Цена: 92 669 руб.

Цена: 147 862 руб.

Цена: 220 836 руб.

Цена: 157 578 руб.

Цена: 188 007 руб.

Цена: 135 613 руб.

Цена: 202 591 руб.

Цена: 45 520 руб.

Цена: 34 519 руб.


Цена: 67 760 руб.


Цена: 36 122 руб.

Цена: 55 801 руб.

Цена: 36 249 руб.

Цена: 63 611 руб.

Цена: 45 579 руб.

Цена: 289 306 руб.

Цена: 7 125 803 руб.

Цена: 130 158 руб.

Цена: 104 754 руб.

Цена: 98 488 руб.

Цена: 96 326 руб.

Цена: 71 222 руб.

Цена: 66 836 руб.

Цена: 48 259 руб.

Цена: 79 755 руб.

Цена: 67 616 руб.

Цена: 117 942 руб.

Код: 74372 В наличии Плита электрическая ЦМИ ПЭ-6
Цена: 101 317 руб.