Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 140 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
Код: 74629 В наличии
Цена:
244 645 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Термощуп
есть
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
500x300
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
5.3
Ширина, мм
530
Глубина, мм
740
Высота, мм
730
Вес (без упаковки), кг
115
Вес (с упаковкой), кг
120
Страна-производитель
Италия
Описание

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 74694 В наличии Пароконвектомат Tatra TC05D2CL
Код: 69022 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1LM
Код: 57861 В наличии Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1L
Код: 30947 В наличии Пароконвектомат Vortmax OIB 10DS
Код: 26226 В наличии Пароконвектомат Apach A1/4LD
Код: 26045 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBME201
Код: 26026 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBTE061
Код: 18278 В наличии Пароконвектомат Rational CM 61 Plus