Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 126 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Apach LGВAP10D GAS

Пароконвектомат Apach LGВAP10D GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 19 кВт
    • Электрическая: 0,6 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 3
  • Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
Код: 68869 В наличии
Цена:
299 822 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
74
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Управление
электронное
Подключение
газ
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
280
Мощность,кВт
19.6
Ширина, мм
870
Глубина, мм
770
Высота, мм
1080
Вес (без упаковки), кг
150
Вес (с упаковкой), кг
162
Страна-производитель
Италия
Описание

Пароконвектомат Apach LGВAP10D GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 19 кВт
    • Электрическая: 0,6 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 3
  • Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 68875 В наличии Пароконвектомат Apach AP20QD
Код: 57192 В наличии Пароконвектомат Vortmax VSS 10 W
Код: 36415 В наличии Пароконвектомат Lainox ICGM051
Код: 36293 В наличии Пароконвектомат EKSI ESL 071GD
Код: 35972 В наличии Пароконвектомат UNOX XV 1093
Код: 34539 В наличии Пароконвектомат Vortmax XPC 061
Код: 31724 В наличии Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T
Код: 30315 В наличии Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD
Код: 21675 В наличии Пароконвектомат JUSTA YXD-06PS
Код: 20832 В наличии Пароконвектомат UNOX XV 893
Код: 6460 В наличии Пароконвектомат RETIGO B611B