Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 133 раз

Версия для печати

Пароконвектомат PIRON PF8406

Пароконвектомат PIRON PF8406 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.

Особенности:

  • Ручной контроль температуры
  • 3 скорости вентилятора
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
  • Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
  • Таймер
  • Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
  • Простое и интуитивно понятное управление
  • Подсветка
Код: 68970 В наличии
Цена:
171 705 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
PIRON
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Управление
механическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
10.5
Ширина, мм
780
Глубина, мм
850
Высота, мм
830
Вес (без упаковки), кг
110
Страна-производитель
Италия
Описание

Пароконвектомат PIRON PF8406 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.

Особенности:

  • Ручной контроль температуры
  • 3 скорости вентилятора
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
  • Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
  • Таймер
  • Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
  • Простое и интуитивно понятное управление
  • Подсветка
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 8051 В наличии Пароконвектомат UNOX XVC 515 EG
Код: 35965 В наличии Пароконвектомат Unox XV 513 G
Код: 58009 В наличии Пароконвектомат Eletto L 0611M
Код: 58008 В наличии Пароконвектомат Eletto L 0511M
Код: 35969 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-GPR
Код: 31019 В наличии Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Код: 26031 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBHE061
Код: 6468 В наличии Пароконвектомат Retigo O1221BC
Код: 4432 В наличии Пароконвектомат Gierre MEGA 640 MG