Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS в Москве

Retigo

Код: 69004

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS
Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями, мм
63
Термощуп
есть
Ручной душ
есть
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
36.9
Ширина, мм
948
Глубина, мм
834
Все характеристики

1 140 748  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями, мм
63
Термощуп
есть
Ручной душ
есть
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
36.9
Ширина, мм
948
Глубина, мм
834
Высота, мм
1804
Вес (без упаковки), кг
245
Вес (с упаковкой), кг
270
Страна-производитель
Чехия

Описание

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS серии Orange Vision Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления и цифровым дисплеем.

Комплектация:

  • Ручной душ
  • Клапан для отвода пара
  • 1 точечный температурный щуп
  • Стандартная загрузочная тележка

Режимы работы:

  • Конвекция: 30-300 °C
  • Комбинированный режим: 30-300 °C
  • Пар: 30-130 °C
  • Био приготовление: 30-98 °C
  • Режим ночной жарки / приготовления
  • Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
  • Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус
  • Готовка в вакууме, сушка, стерилизация, конфи, копчение

Инновационная система парообразования:

  • Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  • Усовершенствованная система парообразования - двухступенчатый подогрев воды с встроенным теплообменником для идеального приготовления пара

SMART INVESTMENT:

  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды

Оснащение:

  • Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
  • 7 скоростей вентилятора
  • Автоматическая остановка вентилятора - нет ошпаривания при быстром открытии дверц
  • Fan Stop - предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Тройное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла и ожоги, экономит потребление энергии
  • Гигиеничная варочная камера со скругленными внутренними углами
  • Сточный лоток под дверцей - нет риска поскользнуться на мокром полу
  • 2 патрубка для подвода воды - экономит ресурс водоочистительных устройств

VISION TOUCH CONTROLS:

  • Easy cooking - приготовление без границ
  • 99 программ по 9 шагов каждая

Управление:

  • Автоматический старт
  • Функция постоянного времени приготовления

Сервис:

  • Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера
  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок

Данные:

  • USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
  • LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет
  • VisionCombi - администрация программ и пиктограмм на компьютере, просмотр данных НАССР

VISION DESIGN:

  • Горизонтальное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400-600 порций в день
  • Теплопроизводительность: 36 кВт
  • Потребляемая мощность парогенератора: 33 кВт
  • Максимальный уровень шума: 70 дБА
  • Защита предохранителями: 63 А
  • Подвод / слив воды: G 3/4" / 50 мм
  • Габариты в упаковке: 1098x1036x1974 мм
cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS серии Orange Vision Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления и цифровым дисплеем.

Комплектация:

  • Ручной душ
  • Клапан для отвода пара
  • 1 точечный температурный щуп
  • Стандартная загрузочная тележка

Режимы работы:

  • Конвекция: 30-300 °C
  • Комбинированный режим: 30-300 °C
  • Пар: 30-130 °C
  • Био приготовление: 30-98 °C
  • Режим ночной жарки / приготовления
  • Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
  • Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус
  • Готовка в вакууме, сушка, стерилизация, конфи, копчение

Инновационная система парообразования:

  • Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  • Усовершенствованная система парообразования - двухступенчатый подогрев воды с встроенным теплообменником для идеального приготовления пара

SMART INVESTMENT:

  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды

Оснащение:

  • Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
  • 7 скоростей вентилятора
  • Автоматическая остановка вентилятора - нет ошпаривания при быстром открытии дверц
  • Fan Stop - предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Тройное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла и ожоги, экономит потребление энергии
  • Гигиеничная варочная камера со скругленными внутренними углами
  • Сточный лоток под дверцей - нет риска поскользнуться на мокром полу
  • 2 патрубка для подвода воды - экономит ресурс водоочистительных устройств

VISION TOUCH CONTROLS:

  • Easy cooking - приготовление без границ
  • 99 программ по 9 шагов каждая

Управление:

  • Автоматический старт
  • Функция постоянного времени приготовления

Сервис:

  • Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера
  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок

Данные:

  • USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
  • LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет
  • VisionCombi - администрация программ и пиктограмм на компьютере, просмотр данных НАССР

VISION DESIGN:

  • Горизонтальное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400-600 порций в день
  • Теплопроизводительность: 36 кВт
  • Потребляемая мощность парогенератора: 33 кВт
  • Максимальный уровень шума: 70 дБА
  • Защита предохранителями: 63 А
  • Подвод / слив воды: G 3/4" / 50 мм
  • Габариты в упаковке: 1098x1036x1974 мм

1 140 748  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями, мм
63
Термощуп
есть
Ручной душ
есть
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
36.9
Ширина, мм
948
Глубина, мм
834
Высота, мм
1804
Вес (без упаковки), кг
245
Вес (с упаковкой), кг
270
Страна-производитель
Чехия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели