Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 189 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Vortmax OIB 10DS

Пароконвектомат Vortmax OIB 10DS предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит температурный щуп.

Режимы приготовления:
-Пар
-Конвекция
-Комбинированный
-Низкотемпературное приготовление
-Регенерация

Особенности:
-99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
-10 программируемых уровней влажности
-Автоматический реверс вентилятора
-Цикл предварительного разогрева и снижения мощности
-Режим полуавтоматической мойки
-USB-подключение
-Дверца с двойным открывающимся стеклом
Код: 30947 Уточнить наличие
Цена:
235 210 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Vortmax
Количество уровней
10
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 50 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
16.5
Ширина, мм
930
Глубина, мм
725
Высота, мм
940
Вес (без упаковки), кг
87
Вес (с упаковкой), кг
100
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Vortmax OIB 10DS предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит температурный щуп.

Режимы приготовления:
-Пар
-Конвекция
-Комбинированный
-Низкотемпературное приготовление
-Регенерация

Особенности:
-99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
-10 программируемых уровней влажности
-Автоматический реверс вентилятора
-Цикл предварительного разогрева и снижения мощности
-Режим полуавтоматической мойки
-USB-подключение
-Дверца с двойным открывающимся стеклом