Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 161 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Apach A1/10LD

Пароконвектомат Apach A1/10LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм

Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
Код: 8694 Уточнить наличие
Уточните стоимость товара у менеджера
Узнать стоимость
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
12.6
Ширина, мм
750
Глубина, мм
755
Высота, мм
970
Вес (без упаковки), кг
108
Вес (с упаковкой), кг
120
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Apach A1/10LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм

Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 68989 В наличии Пароконвектомат PRIMAX EUE-907-HS
Код: 66527 В наличии Пароконвектомат Apach AP10QM
Код: 57182 В наличии Пароконвектомат Vortmax VSS 04 W
Код: 21951 В наличии Пароконвектомат Angelo Po FX61G1
Код: 21175 В наличии Пароконвектомат Gierre GASTRO 600M
Код: 263 В наличии Пароконвектомат Angelo Po BX61E1