Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 182 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Fimor G644ELC

Пароконвектомат Fimor G644ELC предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Дополнительно может приобрести сменные направляющие для использования противней 600х400 мм.

Особенности:

  • Цифровая панель управления без блока программирования
  • 2 реверсивных вентилятора с регулировкой скорости вращения
  • Система генерации пара Steam direct, основанная на дисперсии воды, подаваемой в вентилятор, позволяет получать насыщенный пар температурой от 60 до 100 °C
  • Съемный двойной стеклопакет с системой SAFE cool
  • Дымоотвод для вывода наружу излишков пара, образующихся во время готовки
  • Съемная прокладка вокруг дверной подсветки обеспечивает идеальную термоизоляцию
  • Система слива конденсата расположена в нижней части жарочной камеры
  • Подсветка (остается включенной во время работы)

Дополнительные характеристики:

  • Размеры камеры: 620х510х360 мм

Аксессуар (приобретается дополнительно):

Код: 21759 Уточнить наличие
Цена:
66 956 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Fimor
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Управление
электромеханическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 60 до 100
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
6
Ширина, мм
826
Глубина, мм
616
Высота, мм
484
Страна-производитель
Италия
Описание

Пароконвектомат Fimor G644ELC предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Дополнительно может приобрести сменные направляющие для использования противней 600х400 мм.

Особенности:

  • Цифровая панель управления без блока программирования
  • 2 реверсивных вентилятора с регулировкой скорости вращения
  • Система генерации пара Steam direct, основанная на дисперсии воды, подаваемой в вентилятор, позволяет получать насыщенный пар температурой от 60 до 100 °C
  • Съемный двойной стеклопакет с системой SAFE cool
  • Дымоотвод для вывода наружу излишков пара, образующихся во время готовки
  • Съемная прокладка вокруг дверной подсветки обеспечивает идеальную термоизоляцию
  • Система слива конденсата расположена в нижней части жарочной камеры
  • Подсветка (остается включенной во время работы)

Дополнительные характеристики:

  • Размеры камеры: 620х510х360 мм

Аксессуар (приобретается дополнительно):