Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 126 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Heidebrenner CDF-220 Вулкан

Пароконвектомат Вулкан CDF-220 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 2/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 40 кВт
    • Электричество: 1,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 20х GN 2/1
    • 40х GN 1/1
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 4,06 м3/час
    • 3,16 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Мобильный накопитель
  • Мобильный накопитель для тарелок
  • Теплосберегающий чехол
Код: 34767 Уточнить наличие
Цена:
1 577 908 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Стоимость доставки
доставка до города
Узнать стоимость доставки


Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Вулкан (Heidebrenner)
Количество уровней
20, 40
Расстояние между уровнями, мм
65
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325), GN 2/1 (650x530)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Способ образования пара
инжектор
Мощность,кВт
41.5
Ширина, мм
965
Глубина, мм
1400
Высота, мм
1880
Вес (без упаковки), кг
490
Страна-производитель
Россия
Описание

Пароконвектомат Вулкан CDF-220 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 2/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 40 кВт
    • Электричество: 1,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 20х GN 2/1
    • 40х GN 1/1
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 4,06 м3/час
    • 3,16 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Мобильный накопитель
  • Мобильный накопитель для тарелок
  • Теплосберегающий чехол