Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 189 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Heidebrenner CDP-220 Вулкан

Пароконвектомат Вулкан CDP-220 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением с самоочищением.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 2/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

  • 2-х скоростной вентилятор
  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 40 кВт
    • Электричество: 1,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 20х GN 2/1
    • 40х GN 1/1
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 4,06 м3/час
    • 3,16 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Мобильный накопитель
  • Мобильный накопитель для тарелок
  • Теплосберегающий чехол
Код: 34792 Уточнить наличие
Цена:
1 860 371 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Вулкан (Heidebrenner)
Количество уровней
20, 40
Расстояние между уровнями, мм
65
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325), GN 2/1 (650x530)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Способ образования пара
инжектор
Мощность,кВт
41.5
Ширина, мм
965
Глубина, мм
1400
Высота, мм
1880
Вес (без упаковки), кг
490
Страна-производитель
Россия
Описание

Пароконвектомат Вулкан CDP-220 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением с самоочищением.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 2/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

  • 2-х скоростной вентилятор
  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 40 кВт
    • Электричество: 1,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 20х GN 2/1
    • 40х GN 1/1
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 4,06 м3/час
    • 3,16 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Мобильный накопитель
  • Мобильный накопитель для тарелок
  • Теплосберегающий чехол