Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 112 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Heidebrenner CUA-207 Вулкан

Пароконвектомат Вулкан CUA-207 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена увлажнением.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.

Особенности:

  • Тип парогенерации: конвекция
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 16 кВт
    • Электричество: 0,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 7х GN 2/1
    • 14х GN 1/1
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,62 м3/час
    • 1,26 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • Конденсатор отработанного пара
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Подставка
  • Подставка с направляющими для гастроемкостей
Код: 34793 Уточнить наличие
Цена:
310 399 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Вулкан (Heidebrenner)
Количество уровней
7, 14
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325), GN 2/1 (650x530)
Пароувлажнение
есть
Единица измерения
шт
Управление
электромеханическое
Подключение
газ
Способ образования пара
инжектор
Мощность,кВт
16.5
Ширина, мм
1040
Глубина, мм
920
Высота, мм
820
Вес (без упаковки), кг
160
Страна-производитель
Россия
Описание

Пароконвектомат Вулкан CUA-207 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена увлажнением.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.

Особенности:

  • Тип парогенерации: конвекция
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 16 кВт
    • Электричество: 0,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 7х GN 2/1
    • 14х GN 1/1
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,62 м3/час
    • 1,26 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • Конденсатор отработанного пара
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Подставка
  • Подставка с направляющими для гастроемкостей
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 8506 В наличии Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-GPR
Код: 68976 В наличии Пароконвектомат PIRON PF1406
Код: 68951 В наличии Пароконвектомат Lainox ICEM071E
Код: 57859 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1L
Код: 33615 В наличии Пароконвектомат Alphatech ICEM101
Код: 30194 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBHE061W
Код: 26040 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBTE202
Код: 26024 В наличии Пароконвектомат GIORIK MDE10Х
Код: 21675 В наличии Пароконвектомат JUSTA YXD-06PS
Код: 8485 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPR