Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 119 раз

Версия для печати

Печь конвекционная Apach A2/16HD GAS

Конвекционная печь Apach A2/16HD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 5 противней размером 600х400 мм, термощуп и тележка.

Особенности:

200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
Электрическая мощность: 1,0 кВт
Код: 12275 Уточнить наличие
Цена:
558 690 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
16
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
36
Ширина, мм
860
Глубина, мм
910
Высота, мм
1880
Вес (без упаковки), кг
230
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Apach A2/16HD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 5 противней размером 600х400 мм, термощуп и тележка.

Особенности:

200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
Электрическая мощность: 1,0 кВт