Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Печь конвекционная Electrolux Professional AOS061GCG2 269700 ГАЗ в Москве

Electrolux

Код: 10258

Печь конвекционная Electrolux Professional AOS061GCG2 269700 ГАЗ
Печь конвекционная Electrolux Professional AOS061GCG2 269700 ГАЗ

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
65
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электромеханическое
Подключение
газ
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 25 до 300
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
10
Все характеристики

576 865.20  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
65
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электромеханическое
Подключение
газ
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 25 до 300
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
10
Ширина, мм
898
Глубина, мм
915
Высота, мм
808
Вес (без упаковки), кг
123
Страна-производитель
Италия

Описание

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GCG1 269700 газ предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.

  • Режим Конвекция (от 25°C до 300°C) идеально подходит для выпекания при низкой влажности. Автоматическое увлажнение (11 уровней влажности).-0 = без доп. увлажнения (обжарка, панировка, выпечка, полуфабрикаты)-1-2 = низкий уровень влажности (небольшие куски мяса и рыбы)-3-4 = средне-низкий уровень влажности (большие куски мяса, разогрев, жареная птица и расстойка)-5-6 = средний уровень влажности (жареные овощи и первый этап при жарке мяса или рыбы)-7-8 = средне-высокий уровень влажности (тушеные овощи)-9-10 = высокий уровень влажности (отварное мясо и картофель в мундире) 
  • Приготовление в два этапа (1 фаза - приготовление с паром, 2 фаза - сухая конвекция для поджаристой корочки). 
  • Режимы вращения вентилятора: полная скорость или импульсный режим (приготовление деликатной выпечки, режим мармита и низкотемпературные циклы). 
  • Электронное управление пароотводным клапаном, устраняющим избыток влаги. 
  • Автоматическое и ручное охлаждение рабочей камеры при переходе на цикл с более низкой рабочей температурой. 
  • Автоматическая встроенная система очистки air-o-clean™ (4 автоматических и 1 полуавтоматический цикл). 
  • Газовые горелки одобрены Gastec - высокий КПД и низкий уровень эмиссии вредных веществ. 
  • air-o-flow обеспечивает равномерное пропекание: свежий воздух извне поступает на вентилятор двойного действия, нагревается и распределяется в рабочей камере. 
  • В комплект входит термощуп. 
Конструкция
  • Индекс герметичности IPX 5 для упрощения чистки агрегата. 
  • Конструкция полностью выполнена из н/ стали AISI 304. 
  • Рабочая камера с бесшовными поверхностями и закругленными углами для удобства чистки. 
  • Дверь с двойным стеклом и вентиляционным каналом предотвращает риск ожога оператора. Шарнирное крепление внутреннего стекла позволяет раскрыть дверь-книжку для чистки.

cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061GCG1 269700 газ предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.

  • Режим Конвекция (от 25°C до 300°C) идеально подходит для выпекания при низкой влажности. Автоматическое увлажнение (11 уровней влажности).-0 = без доп. увлажнения (обжарка, панировка, выпечка, полуфабрикаты)-1-2 = низкий уровень влажности (небольшие куски мяса и рыбы)-3-4 = средне-низкий уровень влажности (большие куски мяса, разогрев, жареная птица и расстойка)-5-6 = средний уровень влажности (жареные овощи и первый этап при жарке мяса или рыбы)-7-8 = средне-высокий уровень влажности (тушеные овощи)-9-10 = высокий уровень влажности (отварное мясо и картофель в мундире) 
  • Приготовление в два этапа (1 фаза - приготовление с паром, 2 фаза - сухая конвекция для поджаристой корочки). 
  • Режимы вращения вентилятора: полная скорость или импульсный режим (приготовление деликатной выпечки, режим мармита и низкотемпературные циклы). 
  • Электронное управление пароотводным клапаном, устраняющим избыток влаги. 
  • Автоматическое и ручное охлаждение рабочей камеры при переходе на цикл с более низкой рабочей температурой. 
  • Автоматическая встроенная система очистки air-o-clean™ (4 автоматических и 1 полуавтоматический цикл). 
  • Газовые горелки одобрены Gastec - высокий КПД и низкий уровень эмиссии вредных веществ. 
  • air-o-flow обеспечивает равномерное пропекание: свежий воздух извне поступает на вентилятор двойного действия, нагревается и распределяется в рабочей камере. 
  • В комплект входит термощуп. 
Конструкция
  • Индекс герметичности IPX 5 для упрощения чистки агрегата. 
  • Конструкция полностью выполнена из н/ стали AISI 304. 
  • Рабочая камера с бесшовными поверхностями и закругленными углами для удобства чистки. 
  • Дверь с двойным стеклом и вентиляционным каналом предотвращает риск ожога оператора. Шарнирное крепление внутреннего стекла позволяет раскрыть дверь-книжку для чистки.

576 865.20  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
65
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электромеханическое
Подключение
газ
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
от 25 до 300
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
10
Ширина, мм
898
Глубина, мм
915
Высота, мм
808
Вес (без упаковки), кг
123
Страна-производитель
Италия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели