Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города
Версия для печати

Холодильные столы для общепита

Код: 82496
от -2 до 10 °С; с бортом
82 800 ₽
Код: 82454
от 2 до 5 °С; с бортом
145 500 ₽
Код: 82276
12 °С; холод.агрегат сбоку; с бортом
200 647 ₽
Код: 82019
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку
212 100 ₽
Код: 82015
от 2 до 8 °С
91 048 ₽
Код: 82014
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку; без борта
101 176 ₽
Код: 82013
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку; без борта
121 532 ₽
Код: 82012
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку; с бортом
111 303 ₽
Код: 82011
от 2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
138 990 ₽
Код: 82010
от 2 до 10 °С; холод.агрегат снизу
114 100 ₽
Код: 82009
от 2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
133 500 ₽
Код: 81641
от -2 до 10 °С; холод.агрегат снизу; с бортом
71 108 ₽
Код: 80873
от -2 до 10 °С; холод.агрегат снизу; без борта
104 424 ₽
Код: 80872
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку; без борта
97 977 ₽
Код: 80871
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку; с бортом
74 294 ₽
Код: 80870
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку; без борта
131 454 ₽
Код: 80869
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку; с бортом
110 000 ₽
Код: 80838
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку; с бортом
384 147 ₽
Код: 80837
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
957 626 ₽
Код: 80836
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
964 562 ₽
Код: 80835
791 485 ₽
Код: 80834
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
784 796 ₽
Код: 80833
от -2 до 10 °С; холод.агрегат выносной
644 257 ₽
Код: 80832
от -2 до 10 °С; холод.агрегат выносной
639 378 ₽
Код: 80831
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
664 011 ₽
Код: 80830
от -2 до 10 °С; холод.агрегат сбоку
658 621 ₽
Код: 80829
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку
475 605 ₽
Код: 80828
от -2 до 8 °С; холод.агрегат выносной
434 368 ₽
Код: 80827
холод.агрегат сбоку
410 594 ₽
Код: 80826
от -2 до 8 °С; холод.агрегат выносной
371 991 ₽
Код: 80825
от -2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку
346 435 ₽
Код: 80824
от -2 до 8 °С; холод.агрегат выносной
305 705 ₽
Код: 80823
холод.агрегат сбоку
285 294 ₽
Код: 80822
от -2 до 8 °С; холод.агрегат выносной
232 853 ₽
Код: 80668
от 2 до 8 °С; холод.агрегат снизу; без борта
118 812 ₽
Код: 80667
от 2 до 8 °С; холод.агрегат сбоку; без борта
103 438 ₽
  • Профессиональное оборудование - холодильные столы для общепита - купить недорого в Москве.
  • Выбор из 2400 предложений в интернет-магазине КСС.
  • Цены на холодильные столы для общепита от 8577 руб.
  • Быстрая доставка по Москве.

Особенности и преимущества холодильных столов

Холодильный стол выгодно отличается от обычного холодильного шкафа. При работе повар не теряет время на неоднократное перемещение к холодильнику за продуктами или заготовками.

У столов следующие преимущества:

  • Удобное хранение продуктов. В охлажденном состоянии заготовки находятся не только в нижних шкафах, но и на рабочей поверхности.
  • Удобство использования для организации кухонного производства. Холодильный стол более комфортен и эффективен для работы, что увеличивает продуктивность кухни.
  • Стабильная температура. Поддержание низких температур, сохранение свежести продуктов.
  • Гигиеничность. Столы выполнены из нержавеющей стали, которая обеспечивает соблюдение стандартов СанПин при приготовлении и хранении заготовок, блюд.

Виды холодильных столов

Модели холодильных столов по функциональности разделены на:

  • Универсальные. Используются для многих процессов на кухне (разделывание, хранение, охлаждение или готовка). Для удобства поваров к холодильному столу добавляют борт, колесные шасси на ножки и пр.
  • Конвейерные. Нужны для потокового производства: приготовление пиццы, сборка фаст-фуда и т.п. Легкий доступ к охлажденным ингредиентам и минимизирование движения по кухне для работников.
  • Барные. Они устанавливаются под барную стойку. Оснащены прозрачными дверцами и подсветкой.
  • Саладетта. Стол для приготовления салатов. Холодильный стол укомплектован съемными разделочными досками и быстроохлаждающимися гастроемкостями.

Как выбрать холодильный стол

Приобретая данное кухонное оборудование, обратите внимание на:

  • Размер. Габариты подбираются, учитывая площадь кухонного помещения, при этом объем холодильника и длина рабочей поверхности максимально эффективны в эксплуатации.
  • Конструкция. У классической модели один ряд полок с распашными дверцами. Под столешницей располагается компрессор. Дополнительно устанавливаются гастроемкости, выдвижные ящики, бортики и т.п.
  • Материал столешницы. Нержавеющая сталь — универсальная рабочая поверхность. Камень — работа с тестом. Пластик применяется для разделывания мяса, рыбы. Удобен тем, что не нужно использовать разделочные доски.
  • Температурный режим и тип охлаждения. Выбранная техника поддерживает нужный для работы режим, учитывая тип охлаждения. При динамическом — распределение холода более равномерно, чем при статическом. Температура холодильных столов имеет широкий спектр: от -27С° до 40С°. Такая большая разница обусловлена сферой применения: одни столы предназначены для работы со скоропортящимися продуктами и их быстрым охлаждением, другие же используются для раскатки и отложенной расстойки теста (например, в пиццерии).
  • Мощность. Холодильные столы — технически сложное оборудование, поэтому потребляемая мощность у некоторых моделей высока: от 0 кВт до 19 кВт. Эту нагрузку на электросеть необходимо учитывать при покупке и установке техники.
  • Напряжение. У холодильных агрегатов требования к электропитанию такие же, как у любых бытовых приборов — 220 В.
  • Фирма-изготовитель. Рынок наполнен производителями профессионального оборудования. В КССМаркет представлено более 40 компаний. Преум-класс: Hurakan, HICOLD, Cooleq.
  • Средний ценовой сегмент — Марихолдмаш, Polar, Atesy.
  • В наиболее доступной ценовой категории стоит обратить внимание на Abat,Техно-ТТ, Кобор, Камик. Это доступное по стоимости оборудование отечественного производства, отличается надежностью, высоким спросом покупателей, быстрой окупаемостью. Простота в эксплуатации, быстрое, качественное тех.обслуживание и ремонт, дают технике российских брендов очевидный ряд преимуществ перед зарубежными изготовителями.

Консультанты сориентируют по необходимым параметрам, цене и брендам. Купить у нас холодильный стол возможно в рассрочку, кредит или лизинг. Юрлицам предлагаем индивидуальные условия оплаты.

Доставим товар ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые линии, Энергия. Самовывоз в регионах-представительствах.

Цена
Производитель
Показать все
Объем, л
От
До
Количество дверей, шт
От
До
Тип дверей
Показать все
Назначение
Показать все
Расположение агрегата
Показать все
Столешница
Показать все
Количество ящиков, шт
От
До
Охлаждаемая поверхность
Показать все
Материал поверхности
Показать все
Гастронормированная (-ый)
Показать все
Температура,°С
От
До
Напряжение, В
Показать все
Мощность,кВт
От
До
Ширина, мм
От
До
Глубина, мм
От
До
Высота, мм
От
До
Вес (без упаковки), кг
От
До
Страна-производитель
Показать все
Цена: 82 800 руб.


Цена: 200 647 руб.

Акция
Цена: 212 100 руб.

Акция
Цена: 91 048 руб.

Акция
Код: 82014 В наличии Стол холодильный VIATTO GN2100TN
Цена: 101 176 руб.

Акция
Код: 82013 В наличии Стол холодильный VIATTO GN3100TN
Цена: 121 532 руб.

Акция
Цена: 111 303 руб.

Код: 82011 В наличии Стол для пиццы HICOLD PZ1-111/GN
Цена: 138 990 руб.

Цена: 114 100 руб.

Цена: 133 500 руб.

Акция
Цена: 71 108 руб.

Акция
Цена: 104 424 руб.

Акция
Цена: 97 977 руб.

Акция
Цена: 74 294 руб.

Акция
Цена: 131 454 руб.

Акция
Цена: 110 000 руб.

Акция
Цена: 384 147 руб.

Акция
Цена: 957 626 руб.

Акция
Цена: 964 562 руб.

Акция
Цена: 791 485 руб.

Акция
Цена: 784 796 руб.

Акция
Цена: 644 257 руб.

Акция
Цена: 639 378 руб.

Акция
Цена: 664 011 руб.

Акция
Цена: 658 621 руб.

Акция
Цена: 475 605 руб.


Акция
Цена: 410 594 руб.

Акция
Цена: 371 991 руб.

Акция
Цена: 346 435 руб.

Акция
Цена: 305 705 руб.

Акция
Цена: 285 294 руб.

Акция
Цена: 232 853 руб.

Акция
Цена: 118 812 руб.

Акция
Цена: 103 438 руб.