Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Фритюрница Gastrorag CZG-EF-102 в Москве

dealer Официальный дилер
GASTRORAG

Код: 23224

Фритюрница Gastrorag CZG-EF-102
Фритюрница Gastrorag CZG-EF-102

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
6
Производитель
Количество ванн
2
Объем одной ванны, л
6
Установка
настольная
Подключение
электрическое
Температура,°С
от 110 до 190
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
6
Ширина, мм
590
Глубина, мм
440
Высота, мм
290
Вес (без упаковки), кг
9.5
Страна-производитель
Китай
Все характеристики
Уточнить наличие

Уточнить наличие

Уточните стоимость товара у менеджера

Узнать стоимость
WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
6
Производитель
Количество ванн
2
Объем одной ванны, л
6
Установка
настольная
Подключение
электрическое
Температура,°С
от 110 до 190
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
6
Ширина, мм
590
Глубина, мм
440
Высота, мм
290
Вес (без упаковки), кг
9.5
Страна-производитель
Китай

Описание

Электрический фритюрный шкаф Gastrorag CZG-EF-102 с 2 котлами емкостью 6 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре).
Оборудование дополнительно оснащено двумя механическими таймерами на 60 минут.
Съемные блоки управления с ТЭНами и котлы делают очистку быстрой и удобной.
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки.
Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.

Характеристики

Тип: открытый
Количество котлов: 2
Комплектация: 2 корзины, 2 крышки
Материал корпуса: нерж.сталь
Тип котла: съемный

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Электрический фритюрный шкаф Gastrorag CZG-EF-102 с 2 котлами емкостью 6 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре).
Оборудование дополнительно оснащено двумя механическими таймерами на 60 минут.
Съемные блоки управления с ТЭНами и котлы делают очистку быстрой и удобной.
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки.
Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.

Характеристики

Тип: открытый
Количество котлов: 2
Комплектация: 2 корзины, 2 крышки
Материал корпуса: нерж.сталь
Тип котла: съемный

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Уточнить наличие

Уточнить наличие

Уточните стоимость товара у менеджера

Узнать стоимость
WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
6
Производитель
Количество ванн
2
Объем одной ванны, л
6
Установка
настольная
Подключение
электрическое
Температура,°С
от 110 до 190
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
6
Ширина, мм
590
Глубина, мм
440
Высота, мм
290
Вес (без упаковки), кг
9.5
Страна-производитель
Китай
certificate-icon

Официальный дилер gastrorag

Официальный дилер GASTRORAG

certificate

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Фритюрница Tecnoinox DFR35ES0 68809 vailability Уточнить наличие Фритюрница Tecnoinox DFR35ES0

6 670 441.44 ₽

Фритюрница OZTI OF 5 68770 vailability Уточнить наличие Фритюрница OZTI OF 5

18 579 ₽

Фритюрница MEC FT8 23969 vailability Уточнить наличие Фритюрница MEC FT8

11 045 ₽

Фритюрница Tecnoinox FR87FE9 7857 vailability Уточнить наличие Фритюрница Tecnoinox FR87FE9

254 196.22 ₽

Фритюрница Firex FAET 070 DX 4067 vailability Уточнить наличие Фритюрница Firex FAET 070 DX

1 582 733.61 ₽

Фритюрница Beckers FR 8LT 1067 vailability Уточнить наличие Фритюрница Beckers FR 8LT

19 576.13 ₽