Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Шкаф шоковой заморозки Irinox MF 130.2 RU в Москве

Irinox
Шкаф шоковой заморозки Irinox MF 130.2 RU
Шкаф шоковой заморозки Irinox MF 130.2 RU

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 3 до 90
Производительность цикла охлаждения, кг
130
Температурный режим заморозки, °С
от -18 до 90
Производительность цикла заморозки, кг
130
Цикл охлаждения, мин
90
Цикл заморозки, мин
240
Формат емкостей
GN 2/1 (650x530)
Формат противня, мм
600x800
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
1.1
Ширина, мм
1500
Все характеристики

3 179 592.40  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 3 до 90
Производительность цикла охлаждения, кг
130
Температурный режим заморозки, °С
от -18 до 90
Производительность цикла заморозки, кг
130
Цикл охлаждения, мин
90
Цикл заморозки, мин
240
Формат емкостей
GN 2/1 (650x530)
Формат противня, мм
600x800
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
1.1
Ширина, мм
1500
Глубина, мм
1275
Высота, мм
2150
Страна-производитель
Италия

Описание

Камера шоковой заморозки, с сенсорным программируемым управлением, роутером (HAССP MyA), выносным агрегатом для работы на улице на виброопорах и подогреваемым температурным датчиком-щупом имеет 2 температурных режима, USB-порт; предназначена для предприятий общепита. Рабочая температура: +90/+3С или +90/-18С. Разовая загрузка - 130кг (для охлаждения) или 130кг (для замораживания). Вместимость: 2 тележки на 20GN1/1 (590х445х1747мм) или 1 тележка на 20GN2/1 (588х650х1747мм) или 2 тележки на 20 противней 600х400мм (660х480х1855мм) или 1 тележка на 20 противней 800х600мм (663х800х1747мм). Тележки в комплект не входят. Габариты агрегата RU - 872х1351х1418мм, вес - 200кг. Максимальная длина трассы 40м. Максимальная температура окружающей среды +40С, уровень шума 70,9дБа, заправка маслом 2.8л. Максимальная температура вокруг камеры до +32С. Фреон R4040A. Панель управления включает в себя СТАНДАРТНЫЕ циклы (деликатный +3°C, температура воздуха никогда не опускается ниже 0°C, сильный +3°C / деликатный -18°C, сильный -18°C); и ДИНАМИЧНЫЕ циклы: оператору необходимо выбрать только тип продукта, температуру блюда: горячее или комнатной температуры (рис, овощи, мясо, рыба, кондитерские изделия, мороженное, хлеб и многие другие) и камера охладит продукт до нужной температуры за минимально возможное время, сохраняя при это отличное качество продуктов. Продукты даже с внутренней температурой +95°C (200°/300° температура печи) могут быть помещены в камеру сразу после приготовления, что остановит естественный процесс испарения. Система сохранения влаги с помощью контроля Δt позволяет избегать замораживания поверхности продукта во время циклов охлаждения. Дверь камеры открывается слева направо. Камера утапливается в пол, поставляется в разобранном виде, в деревянной продезинфицированной упаковке. Размеры приямка - 1620х1455мм. Сервисное пространство над камерой - 500мм. Запатентованная и сертифицированная система очистки Sanigen обрабатывает всю внутреннюю поверхность камеры и все части, даже на задней стенке испарителя. Эффективность - 99,5%. Очистка производится с помощью воздуха и работает напрямую внутри камеры и на поверхности продукта. Sanigen гарантирует отсутствие неприятных запахов во время рабочего процесса и в конце дня. Применяется технология биооксидации. Также эта система обрабатывает поверхность продуктов, увеличивая тем самым срок их хранения. С помощью этой системы устраняются неприятные запахи, которые возникают, если аппарат не используется ночью. Идеальная гигиена обеспечивается благодаря легкодоступным и подлежащим мойке испарителям, водонепроницаемым вентиляторам, системе очистки Sanigen, съемному фильтру конденсатора, водонепроницаемой панели управления и т.д.

cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Камера шоковой заморозки, с сенсорным программируемым управлением, роутером (HAССP MyA), выносным агрегатом для работы на улице на виброопорах и подогреваемым температурным датчиком-щупом имеет 2 температурных режима, USB-порт; предназначена для предприятий общепита. Рабочая температура: +90/+3С или +90/-18С. Разовая загрузка - 130кг (для охлаждения) или 130кг (для замораживания). Вместимость: 2 тележки на 20GN1/1 (590х445х1747мм) или 1 тележка на 20GN2/1 (588х650х1747мм) или 2 тележки на 20 противней 600х400мм (660х480х1855мм) или 1 тележка на 20 противней 800х600мм (663х800х1747мм). Тележки в комплект не входят. Габариты агрегата RU - 872х1351х1418мм, вес - 200кг. Максимальная длина трассы 40м. Максимальная температура окружающей среды +40С, уровень шума 70,9дБа, заправка маслом 2.8л. Максимальная температура вокруг камеры до +32С. Фреон R4040A. Панель управления включает в себя СТАНДАРТНЫЕ циклы (деликатный +3°C, температура воздуха никогда не опускается ниже 0°C, сильный +3°C / деликатный -18°C, сильный -18°C); и ДИНАМИЧНЫЕ циклы: оператору необходимо выбрать только тип продукта, температуру блюда: горячее или комнатной температуры (рис, овощи, мясо, рыба, кондитерские изделия, мороженное, хлеб и многие другие) и камера охладит продукт до нужной температуры за минимально возможное время, сохраняя при это отличное качество продуктов. Продукты даже с внутренней температурой +95°C (200°/300° температура печи) могут быть помещены в камеру сразу после приготовления, что остановит естественный процесс испарения. Система сохранения влаги с помощью контроля Δt позволяет избегать замораживания поверхности продукта во время циклов охлаждения. Дверь камеры открывается слева направо. Камера утапливается в пол, поставляется в разобранном виде, в деревянной продезинфицированной упаковке. Размеры приямка - 1620х1455мм. Сервисное пространство над камерой - 500мм. Запатентованная и сертифицированная система очистки Sanigen обрабатывает всю внутреннюю поверхность камеры и все части, даже на задней стенке испарителя. Эффективность - 99,5%. Очистка производится с помощью воздуха и работает напрямую внутри камеры и на поверхности продукта. Sanigen гарантирует отсутствие неприятных запахов во время рабочего процесса и в конце дня. Применяется технология биооксидации. Также эта система обрабатывает поверхность продуктов, увеличивая тем самым срок их хранения. С помощью этой системы устраняются неприятные запахи, которые возникают, если аппарат не используется ночью. Идеальная гигиена обеспечивается благодаря легкодоступным и подлежащим мойке испарителям, водонепроницаемым вентиляторам, системе очистки Sanigen, съемному фильтру конденсатора, водонепроницаемой панели управления и т.д.

3 179 592.40  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 3 до 90
Производительность цикла охлаждения, кг
130
Температурный режим заморозки, °С
от -18 до 90
Производительность цикла заморозки, кг
130
Цикл охлаждения, мин
90
Цикл заморозки, мин
240
Формат емкостей
GN 2/1 (650x530)
Формат противня, мм
600x800
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
1.1
Ширина, мм
1500
Глубина, мм
1275
Высота, мм
2150
Страна-производитель
Италия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары