Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

«Теремок» и Grill Master разработали плиту для блинов, чтобы заменить импортное оборудование

Результатом плодотворного сотрудничества производителя оборудования Grill Master и компании «Теремок» стало появление новой модель плиты для блинов. В течении года производитель поставит в новые и действующие рестораны сети «Теремок» до 100 новых плит.

Дизайн без названия (1).png

Ранее Теремок работал на французском оборудовании: более 800 подобных плит были установлены более чем 300 ресторанов сети. Из-за проблем с поставками, возникших в прошлом году было решено создать аналог российского производства. Главная сложность заключалась в том, что для замены нельзя было просто взять похожую модель. В «Теремке» технологии приготовления блюд тесно связаны с формой, размером и температурой нагрева блинной плиты. Чтобы сохранить стандарты выпечки, скорость и качество обслуживания, новая модель по техническим характеристикам должна была в точности повторять прежнюю.

Новая плита для блинов полностью соответствует всем техническим характеристикам, необходимым «Теремку» для работы. Особая конструкция прочного корпуса из нержавеющей стали и интеграция в жарочные диски спиралей исключают потери тепла, гарантируют равномерность нагревания и позволяют поддерживать одинаковую температуру на всей поверхности блинницы. 70% комплектующих для новой блинной плиты отечественного производства.

Созданная плита для блинов результат совместной разработки и именно поэтому на ней будут размещены логотипы обеих компаний. В новые рестораны плиты установят в ближайшее время, а в остальных будут заменять французское оборудование по мере изнашивания.

Подобрать оборудование Grill Master для своего бизнеса можно на нашем сайте прямо по ссылке.