Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 112 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Основное назначение этого Пароконвектомата Abat (АБАТ) ПКА 6-1/3П состоит из нескольких ключевых опций: прожарки, изготавливать на пару, ошпарка, выпекание, а также много других видов тепловой обработки продуктов в местах общественного питания, гостиниц и торговых магазинах. Этот пароконвектомат может выполнять задачи на кухне за похожих по функциям помощников : плиту индукционную, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовой шкаф, электрическую опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу , печь хлебопекарную. Если готовить блюда в таком пароконвектомате, то пища сохраняет все важные микроэлементы, но при этом имеет исключительный вкус. Для данного аппарата подходит напряжение 220В, он обладает низкой потребляемой мощностью, что позволит прилично экономить в расходах на электричестве. И его можно ставить в любом небольшом помещении, в связи с его не объемными габаритами, это очень хорошо для начинающих свое дело заведений общепита. Модель оснащена подсветкой, необходимым легкосъемным фильтром для жирных веществ и дверью имеющей два слоя остекления .
Материал корпуса и внутренней камеры из высококачественной пищевой стали.
Особенности:
  • -110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • -5 режимов работы:
  • -Конвекция (от 30 до 270 °С)
  • -Пар
  • -Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
  • -Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
  • -Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • -Парогенератор для образования пара
  • -Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • -Панель управления на русском языке
  • -Многоточечный температурный щуп
  • -Вентилятор без функции реверса
  • -Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • -Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • -Встроенный лоток для сбора конденсата
  • -Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • -Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • -Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • -Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • -Низкое энергопотребление
  • -Степень защиты камеры: IPX
5

Дополнительные характеристики:
-Максимальная загрузка продукта: 3 кг
-Количество воздушных ТЭНов: 2
-Количество ТЭНов парогенератора: 1
Код: 31019 В наличии
Цена:
104 900 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Abat
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
65
Формат емкостей
GN 1/3 (325x176)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
бойлер
Температура,°С
270
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
3.2
Ширина, мм
520
Глубина, мм
593
Высота, мм
691
Вес (без упаковки), кг
42
Страна-производитель
Россия
Описание
Основное назначение этого Пароконвектомата Abat (АБАТ) ПКА 6-1/3П состоит из нескольких ключевых опций: прожарки, изготавливать на пару, ошпарка, выпекание, а также много других видов тепловой обработки продуктов в местах общественного питания, гостиниц и торговых магазинах. Этот пароконвектомат может выполнять задачи на кухне за похожих по функциям помощников : плиту индукционную, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовой шкаф, электрическую опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу , печь хлебопекарную. Если готовить блюда в таком пароконвектомате, то пища сохраняет все важные микроэлементы, но при этом имеет исключительный вкус. Для данного аппарата подходит напряжение 220В, он обладает низкой потребляемой мощностью, что позволит прилично экономить в расходах на электричестве. И его можно ставить в любом небольшом помещении, в связи с его не объемными габаритами, это очень хорошо для начинающих свое дело заведений общепита. Модель оснащена подсветкой, необходимым легкосъемным фильтром для жирных веществ и дверью имеющей два слоя остекления .
Материал корпуса и внутренней камеры из высококачественной пищевой стали.
Особенности:
  • -110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • -5 режимов работы:
  • -Конвекция (от 30 до 270 °С)
  • -Пар
  • -Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
  • -Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
  • -Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • -Парогенератор для образования пара
  • -Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • -Панель управления на русском языке
  • -Многоточечный температурный щуп
  • -Вентилятор без функции реверса
  • -Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • -Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • -Встроенный лоток для сбора конденсата
  • -Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • -Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • -Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • -Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • -Низкое энергопотребление
  • -Степень защиты камеры: IPX
5

Дополнительные характеристики:
-Максимальная загрузка продукта: 3 кг
-Количество воздушных ТЭНов: 2
-Количество ТЭНов парогенератора: 1