Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 182 раз

Версия для печати

Пароконвектомат PIRON PF7404

Пароконвектомат PIRON PF7404 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

  • Ручной контроль температуры
  • 3 скорости вентилятора
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
  • Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
  • Таймер
  • Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
  • Простое и интуитивно понятное управление
  • Подсветка
Код: 68969 В наличии
Цена:
117 819 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
PIRON
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
75
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Управление
механическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
260
Напряжение, В
220, 380
Мощность,кВт
6.3
Ширина, мм
760
Глубина, мм
760
Высота, мм
540
Вес (без упаковки), кг
55
Страна-производитель
Италия
Описание

Пароконвектомат PIRON PF7404 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

  • Ручной контроль температуры
  • 3 скорости вентилятора
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
  • Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
  • Таймер
  • Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
  • Простое и интуитивно понятное управление
  • Подсветка
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 8050 В наличии Пароконвектомат UNOX XVC 315 EG
Код: 74685 В наличии Мультипечь Alto-Shaam CMC-H3H SX
Код: 68936 В наличии Пароконвектомат FM ST-606 V7
Код: 57193 В наличии Пароконвектомат Vortmax VMI 07
Код: 57185 В наличии Пароконвектомат Vortmax VSI 07W
Код: 33630 В наличии Пароконвектомат Alphatech ICET101