Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 147 раз

Версия для печати

Печь конвекционная Apach A2/4HD-E

Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.

Особенности:

200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
Код: 12278 Уточнить наличие
Цена:
284 055 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
6.4
Ширина, мм
820
Глубина, мм
830
Высота, мм
550
Вес (без упаковки), кг
70
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.

Особенности:

200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2