- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Печи конвекционные
- Печи конвекционные Apach
- Печь конвекционная Apach A2/4HD-E
Просмотров за неделю: 126 раз
Версия для печати
Печь конвекционная Apach A2/4HD-E
Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.
Особенности:
200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.
Особенности:
200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Совместимость
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
6.4
Ширина, мм
820
Глубина, мм
830
Высота, мм
550
Вес (без упаковки), кг
70
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.
Особенности:
200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Печь конвекционная Apach A2/4HD-E
Код: 35116
В наличии

Цена: 288 750 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
vzBWAMVF
Производитель
15446071485c10d5acc324f
Количество уровней
Array
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
K4BM96IA
Материал
Array
Формат противня, мм
Array
Пароувлажнение
15451963095c19d315a7d6b
Подключение к воде
4MbOKYsW
Управление
15451962945c19d30639e84
Подключение
15451962985c19d30a6cc2e
Температура,°С
30|260
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
6.4|6.4
Ширина, мм
820|820
Глубина, мм
830|830
Высота, мм
550|550
Вес (без упаковки), кг
70
Страна-производитель
15446071505c10d5ae0e949
Описание
Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.
Особенности:
200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Все сообщения доходят до руководства компании