Печь конвекционная Apach A2/4HD-E

Код: 12278 Уточнить наличие

Уточните стоимость товара у менеджера

Узнать стоимость

В сравнение В избранное

Совместимость

Стоимость доставки

Основные характеристики

Срок гарантии, мес

Производитель

Apach

Количество уровней

Расстояние между уровнями, мм

Помпа

нет

Материал

нержавеющая сталь

Формат противня, мм

600x400

Пароувлажнение

есть

Подключение к воде

есть

Управление

электронное

Подключение

электрическое

Температура,°С

от 30 до 260

Напряжение, В

220

Мощность,кВт

6.4

Ширина, мм

820

Глубина, мм

830

Высота, мм

550

Вес (без упаковки), кг

Страна-производитель

Италия

Описание

Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.

Особенности:

200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2

ФИО *

Телефон *

Вопрос *

Я согласен с условиями обработки персональных данных

Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах