- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Печи конвекционные
- Печи конвекционные Apach
- Печь конвекционная Apach AB10D GAS
Просмотров за неделю: 189 раз
Версия для печати
Печь конвекционная Apach AB10D GAS
Конвекционная печь Apach AB10D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Газовая: 19 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Газовая: 19 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
Код: 12235
Уточнить наличие
Совместимость
Стоимость доставки
доставка до города
Узнать стоимость доставки
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Температура,°С
280
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
19.6
Ширина, мм
870
Глубина, мм
770
Высота, мм
1080
Вес (без упаковки), кг
150
Вес (с упаковкой), кг
162
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Apach AB10D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Газовая: 19 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
Печь конвекционная Apach AB10D GAS
Код: 35038
В наличии
Цена: 394 329 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
vzBWAMVF
Производитель
15446071485c10d5acc324f
Количество уровней
Array
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
K4BM96IA
Материал
Array
Формат противня, мм
Array
Пароувлажнение
15451963095c19d315a7d6b
Подключение к воде
4MbOKYsW
Управление
15451962945c19d30639e84
Подключение
15451962985c19d30a6cb56
Температура,°С
280|280
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
19.6|19.6
Ширина, мм
870|870
Глубина, мм
770|770
Высота, мм
1080|1080
Вес (без упаковки), кг
150
Вес (с упаковкой), кг
162
Страна-производитель
15446071505c10d5ae0e949
Описание
Конвекционная печь Apach AB10D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Газовая: 19 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм
Все сообщения доходят до руководства компании