Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 133 раз

Версия для печати

Печь конвекционная Kocateq YXD4A

Конвекционная печь Kocateq YXD4A предназначена для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления, таймером до 120 минут, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом. Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входят 4 противня и специальный ухват для манипуляций с горячими противнями.

Особенности:
Функция гриль
Конвективный способ тепловой обработки позволяет значительно ускорить процесс приготовления и выпекать продукты на нескольких уровнях одновременно
Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме 2 вентиляторами с автореверсивными двигателями
Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
Откидная дверь со двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
Для подключения необходима водопроводная сеть с холодной водой
Кнопка ручной подачи пара и гриля (открытые нагревательные элементы в верхней части камеры), включение которого автоматически отключает нагрев ТЭНов, расположенных вокруг вентиляторов и вентиляторы
Конструкция остекления двери исключает перегрев внешнего стекла и позволяет избежать ожогов при случайном касании оператором
Разъемная конструкция двери облегчает очистку межстекольного пространства
Петли для интенсивной эксплуатации
Электротехнические комплектующие ведущих западноевропейских производителей и линия сборки, сертифицированная на соответствие стандарту качества ISO14000
Боковая подсветка

Дополнительные характеристики:
Мощность:
Конвекция: 2,67 кВт
Гриль: 2 кВт
Освещение: 0,03 кВт
Габариты в упаковке: 760х720х700 мм
Размер патрубка: 3/4"
Размер листа для выпечки: 400х310 мм
Код: 25285 В наличии
Цена:
46 227 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Kocateq
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
75
Помпа
нет
Размеры камеры, мм
460x415x350
Материал
нержавеющая сталь
Таймер, мин.
120
Формат противня, мм
уменьшенный
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
механическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
300
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
4.67
Ширина, мм
620
Глубина, мм
595
Высота, мм
575
Вес (с упаковкой), кг
56
Страна-производитель
Южная Корея
Описание
Конвекционная печь Kocateq YXD4A предназначена для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления, таймером до 120 минут, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом. Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входят 4 противня и специальный ухват для манипуляций с горячими противнями.

Особенности:
Функция гриль
Конвективный способ тепловой обработки позволяет значительно ускорить процесс приготовления и выпекать продукты на нескольких уровнях одновременно
Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме 2 вентиляторами с автореверсивными двигателями
Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
Откидная дверь со двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
Для подключения необходима водопроводная сеть с холодной водой
Кнопка ручной подачи пара и гриля (открытые нагревательные элементы в верхней части камеры), включение которого автоматически отключает нагрев ТЭНов, расположенных вокруг вентиляторов и вентиляторы
Конструкция остекления двери исключает перегрев внешнего стекла и позволяет избежать ожогов при случайном касании оператором
Разъемная конструкция двери облегчает очистку межстекольного пространства
Петли для интенсивной эксплуатации
Электротехнические комплектующие ведущих западноевропейских производителей и линия сборки, сертифицированная на соответствие стандарту качества ISO14000
Боковая подсветка

Дополнительные характеристики:
Мощность:
Конвекция: 2,67 кВт
Гриль: 2 кВт
Освещение: 0,03 кВт
Габариты в упаковке: 760х720х700 мм
Размер патрубка: 3/4"
Размер листа для выпечки: 400х310 мм