Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города
Array
(
    [CODE] => pech-konvektsionnaya-unox-xft-193
)

Просмотров за неделю: 140 раз

Версия для печати

Печь конвекционная Unox XFT 193

Конвекционная печь UNOX XFT 193 серии LineMiss специально создана для ресторанов и пекарен, отлично подходит для начинающих предприятий питания. Печь имеет «ручное» механическое управление и подачу пара в камеру. В ней предусмотрено два вентилятора имеющих функцию реверса, что дает высокую степень прожарки продукции и равномерное выпекание. В камере есть качественное освещение за счет галогеновой LED- подсветки, закругленные углы для качественной обработки, материал стенок выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Комплект состоит из 4 ножек (по высоте не регулируются), а также комплект «Starter Kit». Размер противня 600*400 мм в набор с печью не входит.

Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:
Панель управления Manual Humidity
Ограничитель температуры для безопасности
Контактный переключатель двери
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:
Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Код: 21395 Снята с производства

Компания обновила модельный ряд. В настоящее время представлены аналоги:

Основные характеристики
Метка товара
Хит
Срок гарантии, мес
Array
(
    [ID] => 2
    [UF_NAME] => 12
    [UF_SORT] => 100
    [UF_XML_ID] => vzBWAMVF
    [UF_LINK] => 
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_DEF] => 1
    [UF_FILE] => 
)
12
Производитель
Array
(
    [ID] => 467
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_IMG] => 
    [UF_TEXT] => 
    [UF_XML_ID] => 15446071485c10d5acd8567
    [UF_NAME] => UNOX
    [UF_ENGCODE] => unox
)
UNOX
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
75
Помпа
Array
(
    [ID] => 2
    [UF_NAME] => нет
    [UF_SORT] => 100
    [UF_XML_ID] => K4BM96IA
    [UF_LINK] => 
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_DEF] => 0
    [UF_FILE] => 
)
нет
Формат противня, мм
Array
(
    [ID] => 19
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_XML_ID] => 15451963195c19d31f9f925
    [UF_NAME] => 600x400
)
600x400
Пароувлажнение
Array
(
    [ID] => 1
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_XML_ID] => 15451963095c19d315a7d6b
    [UF_NAME] => есть
)
есть
Подключение к воде
Array
(
    [ID] => 1
    [UF_NAME] => есть
    [UF_SORT] => 100
    [UF_XML_ID] => 4MbOKYsW
    [UF_LINK] => 
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_DEF] => 0
    [UF_FILE] => 
)
есть
Управление
Array
(
    [ID] => 2
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_XML_ID] => 15451962945c19d30639bb5
    [UF_NAME] => механическое
)
механическое
Подключение
Array
(
    [ID] => 5
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_XML_ID] => 15451962985c19d30a6cc2e
    [UF_NAME] => электрическое
)
электрическое
Температура,°С
260
Напряжение, В
Array
(
    [ID] => 1
    [UF_NAME] => 220
    [UF_SORT] => 100
    [UF_XML_ID] => oJbfz13c
    [UF_LINK] => 
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_DEF] => 0
    [UF_FILE] => 
)
Array
(
    [ID] => 2
    [UF_NAME] => 380
    [UF_SORT] => 100
    [UF_XML_ID] => Kct13T6n
    [UF_LINK] => 
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_DEF] => 0
    [UF_FILE] => 
)
220, 380
Мощность,кВт
6.5
Ширина, мм
800
Глубина, мм
770
Высота, мм
509
Вес (без упаковки), кг
49
Страна-производитель
Array
(
    [ID] => 13
    [UF_DESCRIPTION] => 
    [UF_FULL_DESCRIPTION] => 
    [UF_IMG] => 22762
    [UF_XML_ID] => 15446071505c10d5ae0e949
    [UF_NAME] => Италия
)
Италия
Описание
Конвекционная печь UNOX XFT 193 серии LineMiss специально создана для ресторанов и пекарен, отлично подходит для начинающих предприятий питания. Печь имеет «ручное» механическое управление и подачу пара в камеру. В ней предусмотрено два вентилятора имеющих функцию реверса, что дает высокую степень прожарки продукции и равномерное выпекание. В камере есть качественное освещение за счет галогеновой LED- подсветки, закругленные углы для качественной обработки, материал стенок выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Комплект состоит из 4 ножек (по высоте не регулируются), а также комплект «Starter Kit». Размер противня 600*400 мм в набор с печью не входит.

Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:
Панель управления Manual Humidity
Ограничитель температуры для безопасности
Контактный переключатель двери
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:
Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %