Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Печь ротационная Zanolli WIND 3E в Москве

Zanolli

Код: 8288

Печь ротационная Zanolli WIND 3E
Печь ротационная Zanolli WIND 3E

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
15, 18
Количество камер, шт
1
Формат противня, мм
600x400
Подключение
электрическое
Температура,°С
300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
23.5
Ширина, мм
980
Глубина, мм
1750
Высота, мм
2360
Вес (без упаковки), кг
700
Страна-производитель
Италия
Все характеристики

1 207 643.66  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
15, 18
Количество камер, шт
1
Формат противня, мм
600x400
Подключение
электрическое
Температура,°С
300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
23.5
Ширина, мм
980
Глубина, мм
1750
Высота, мм
2360
Вес (без упаковки), кг
700
Страна-производитель
Италия

Описание

Печь ротационная Zanolli WIND 3E предназначена для производства широкого ассортимента кондитерских и кулинарных изделий на объектах общепита. 

Если у вас есть большая пекарня или кондитерский цех, печь лучше всего подходит для вашего рабочего пространства, поскольку ротационный метод дает высокую производительность.

Благодаря вращению структуры, потока горячего воздуха и увлажнения, можно приготовить замечательные булочки, бисквит, круассаны, хлеб, багеты и другую выпечку.

Приготовление осуществляется с помощью потока горячего воздуха, который вдувается в камеру с помощью вентилятора через различные отверстия, расположенные на боковых панелях. Поток воздуха обеспечивает почти равномерное распределение тепла и равномерное выпекание продукта. Благодаря этой системе конвекции можно сократить время приготовления и снизить температуры выпечки (что способствует экономии энергии).

Источник тепла размещён на задней стенке – это электрический теплогенератор, оснащённый вентилятором, с помощью которого горячий воздух через специальные устройства равномерно распределяется среди вращающихся в структуре продуктов. Отработанный воздух удаляется через предназначенные для этого отверстия и возвращается внутрь источника тепла для повторного нагрева и совершения рабочего цикла в печи.

Печь оборудована устройством увлажнения, которое предназначено для участия в режиме выпечки, генерируя пар и перенося его при нормальном давлении на приготовляемые продукты, когда это необходимо по технологии.

Особенности:

Вместимость печи: 15/18 противней 400*600 мм

Площадь камеры выпечки: 3,6-4,3 m2

Максимальная температура: 300 °С

Электромеханическая панель.

Вытяжной вентилятор.

Внешние панели и рабочая камера из нержавеющей стали.

Безопасная ручка .

Подсветка рабочей камеры.

cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Печь ротационная Zanolli WIND 3E предназначена для производства широкого ассортимента кондитерских и кулинарных изделий на объектах общепита. 

Если у вас есть большая пекарня или кондитерский цех, печь лучше всего подходит для вашего рабочего пространства, поскольку ротационный метод дает высокую производительность.

Благодаря вращению структуры, потока горячего воздуха и увлажнения, можно приготовить замечательные булочки, бисквит, круассаны, хлеб, багеты и другую выпечку.

Приготовление осуществляется с помощью потока горячего воздуха, который вдувается в камеру с помощью вентилятора через различные отверстия, расположенные на боковых панелях. Поток воздуха обеспечивает почти равномерное распределение тепла и равномерное выпекание продукта. Благодаря этой системе конвекции можно сократить время приготовления и снизить температуры выпечки (что способствует экономии энергии).

Источник тепла размещён на задней стенке – это электрический теплогенератор, оснащённый вентилятором, с помощью которого горячий воздух через специальные устройства равномерно распределяется среди вращающихся в структуре продуктов. Отработанный воздух удаляется через предназначенные для этого отверстия и возвращается внутрь источника тепла для повторного нагрева и совершения рабочего цикла в печи.

Печь оборудована устройством увлажнения, которое предназначено для участия в режиме выпечки, генерируя пар и перенося его при нормальном давлении на приготовляемые продукты, когда это необходимо по технологии.

Особенности:

Вместимость печи: 15/18 противней 400*600 мм

Площадь камеры выпечки: 3,6-4,3 m2

Максимальная температура: 300 °С

Электромеханическая панель.

Вытяжной вентилятор.

Внешние панели и рабочая камера из нержавеющей стали.

Безопасная ручка .

Подсветка рабочей камеры.

1 207 643.66  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
15, 18
Количество камер, шт
1
Формат противня, мм
600x400
Подключение
электрическое
Температура,°С
300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
23.5
Ширина, мм
980
Глубина, мм
1750
Высота, мм
2360
Вес (без упаковки), кг
700
Страна-производитель
Италия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели