Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 105 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вкатной тележкой, универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1, 4 реверсивными 2-скоростными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Ручные режимы приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Конвекция + пар: от 30 до 230 °C
    • Пар: от 35 до 130 °C
  • 99 программ с 4 шагами приготовления для каждой 
  • 3 программы автомойки
  • Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
  • Функция предварительного нагрева
  • Быстрое охлаждение камеры
  • Приготовление в режиме delta T
  • Образование пара с электронной регулировкой впрыска воды
  • Режим бесконечного времени приготовления

Дополнительные характеристики:

  • Температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
  • Подключение воды: ¾"
  • Габариты в упаковке: 1051х938х1900 мм
Код: 69007 Уточнить наличие
Цена:
465 166 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Tatra
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями, мм
67
Термощуп
есть
Автоматическая мойка
есть
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
28.5
Ширина, мм
1051
Глубина, мм
938
Высота, мм
1900
Вес (без упаковки), кг
310
Вес (с упаковкой), кг
330
Страна-производитель
Италия
Описание

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вкатной тележкой, универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1, 4 реверсивными 2-скоростными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Ручные режимы приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Конвекция + пар: от 30 до 230 °C
    • Пар: от 35 до 130 °C
  • 99 программ с 4 шагами приготовления для каждой 
  • 3 программы автомойки
  • Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
  • Функция предварительного нагрева
  • Быстрое охлаждение камеры
  • Приготовление в режиме delta T
  • Образование пара с электронной регулировкой впрыска воды
  • Режим бесконечного времени приготовления

Дополнительные характеристики:

  • Температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
  • Подключение воды: ¾"
  • Габариты в упаковке: 1051х938х1900 мм
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 36320 В наличии Пароконвектомат Rational CM XS Plus
Код: 60304 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM
Код: 57183 В наличии Пароконвектомат Vortmax VMI 11
Код: 55388 В наличии Пароконвектомат Apach AP6M Compact
Код: 26023 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBTE101
Код: 24003 В наличии Пароконвектомат MEC PE 106 DSVR
Код: 21913 В наличии Пароконвектомат Angelo Po FX101E2
Код: 8699 В наличии Пароконвектомат Apach A1/6LD
Код: 277 В наличии Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T