Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 175 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Heidebrenner CUF-111 Вулкан

Пароконвектомат Вулкан CUF-111 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена увлажнением.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.

Особенности:

  • Тип парогенерации: конвекция
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 16 кВт
    • Электричество: 0,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 11х GN 1/1
    • 22х GN 1/2
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,62 м3/час
    • 1,26 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Конденсатор отработанного пара
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Подставка
  • Подставка с направляющими для гастроемкостей
Код: 34801 Уточнить наличие
Цена:
345 075 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Вулкан (Heidebrenner)
Количество уровней
11, 22
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325), GN 1/2 (325x265)
Пароувлажнение
есть
Единица измерения
шт
Управление
электронное
Подключение
газ
Способ образования пара
инжектор
Мощность,кВт
16.5
Ширина, мм
800
Глубина, мм
800
Высота, мм
1100
Вес (без упаковки), кг
165
Страна-производитель
Россия
Описание

Пароконвектомат Вулкан CUF-111 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена увлажнением.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.

Особенности:

  • Тип парогенерации: конвекция
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 16 кВт
    • Электричество: 0,5 кВт
  • Размер гастроемкостей: 
    • 11х GN 1/1
    • 22х GN 1/2
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,62 м3/час
    • 1,26 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Конденсатор отработанного пара
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Подставка
  • Подставка с направляющими для гастроемкостей
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 74653 В наличии Пароконвектомат Gabino Combi-611b
Код: 57862 В наличии Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPL
Код: 36413 В наличии Пароконвектомат Lainox ICEM071
Код: 30196 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBHE101W
Код: 26226 В наличии Пароконвектомат Apach A1/4LD
Код: 20739 В наличии Пароконвектомат UNOX XVC 055 E
Код: 20206 В наличии Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DS
Код: 18278 В наличии Пароконвектомат Rational CM 61 Plus
Код: 6457 В наличии Пароконвектомат Retigo B2011IG