- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Печи конвекционные
- Печи конвекционные Apach
- Печь конвекционная Apach A9/7DHS
Просмотров за неделю: 189 раз
Версия для печати
Печь конвекционная Apach A9/7DHS
Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
жар (температура и влажность регулируются без ограничений
пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
Инжекторный тип образования пара
Ручной выпуск пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция охлаждения камеры
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Скорость вентилятора: 2800 об/мин
Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм
В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
жар (температура и влажность регулируются без ограничений
пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
Инжекторный тип образования пара
Ручной выпуск пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция охлаждения камеры
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Скорость вентилятора: 2800 об/мин
Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм
Код: 8715
В наличии
Совместимость
- Форма хлебная Цветлит-Р Л17-а круглая
- Лист для выпечки Rational Multibaker 60.71.157 GN 1/1 (530х325)
- Противень Unox TG 440 (600x400 мм)
- Лист для выпечки Unox TG 430 (600x400х15) перф.
- Противень Apach 600X400 алюминиевый перфорированный
- Гастроемкость Hurakan GN 1/1-200 (530x325x200) нерж. сталь
- Все (6)
Стоимость доставки
доставка до города
Узнать стоимость доставки
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
7
Расстояние между уровнями, мм
75
Помпа
нет
Размеры камеры, мм
660x420x600
Материал
нержавеющая сталь
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электромеханическое
Подключение
электрическое
Температура,°С
270
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
9.3
Ширина, мм
920
Глубина, мм
760
Высота, мм
850
Вес (без упаковки), кг
90
Вес (с упаковкой), кг
100
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
жар (температура и влажность регулируются без ограничений
пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
Инжекторный тип образования пара
Ручной выпуск пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция охлаждения камеры
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Скорость вентилятора: 2800 об/мин
Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм
Печь конвекционная Apach A9/7DHS
Код: 0546
В наличии
Цена: 169 125 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
vzBWAMVF
Производитель
15446071485c10d5acc324f
Количество уровней
Array
Расстояние между уровнями, мм
75
Помпа
K4BM96IA
Размеры камеры, мм
AcNQpdfk
Материал
Array
Формат емкостей
Array
Формат противня, мм
Array
Пароувлажнение
15451963095c19d315a7d6b
Подключение к воде
4MbOKYsW
Управление
15451962945c19d30639db9
Подключение
15451962985c19d30a6cc2e
Температура,°С
270|270
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
9.3|9.3
Ширина, мм
920|920
Глубина, мм
760|760
Высота, мм
850|850
Вес (без упаковки), кг
90
Вес (с упаковкой), кг
100
Страна-производитель
15446071505c10d5ae0e949
Описание
Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
жар (температура и влажность регулируются без ограничений
пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
Инжекторный тип образования пара
Ручной выпуск пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция охлаждения камеры
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Скорость вентилятора: 2800 об/мин
Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм
Все сообщения доходят до руководства компании