- Главная
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Печи конвекционные
- Печи конвекционные Apach
- Печь конвекционная Apach AB6D GAS
Просмотров за неделю: 196 раз
Версия для печати
Печь конвекционная Apach AB6D GAS
Конвекционная печь Apach AB6D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Совместимость
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
нет
Материал
нержавеющая сталь
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Температура,°С
280
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
16.6
Ширина, мм
870
Глубина, мм
770
Высота, мм
880
Вес (без упаковки), кг
132
Вес (с упаковкой), кг
144
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Apach AB6D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Печь конвекционная Apach AB6D GAS
Код: 35046
В наличии

Цена: 413 397 ₽
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
vzBWAMVF
Производитель
15446071485c10d5acc324f
Количество уровней
Array
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
K4BM96IA
Материал
Array
Формат противня, мм
Array
Пароувлажнение
15451963095c19d315a7d6b
Подключение к воде
4MbOKYsW
Управление
15451962945c19d30639e84
Подключение
15451962985c19d30a6cb56
Температура,°С
280|280
Напряжение, В
Array
Мощность,кВт
16.6|16.6
Ширина, мм
870|870
Глубина, мм
770|770
Высота, мм
880|880
Вес (без упаковки), кг
132
Вес (с упаковкой), кг
144
Страна-производитель
15446071505c10d5ae0e949
Описание
Конвекционная печь Apach AB6D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Все сообщения доходят до руководства компании