Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 147 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.

Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить жаркое из мяса, круассаны, овощные блюда и сладкие кексы без смешивания вкусов и запахов. А специальная перегородка, распределяющая воздух гарантирует равномерный цвет блюд даже при полной загрузке.

Особенности:
Напольное исполнение
Вместимость: 20 x 1/1 GN, 17 x 600х400
HygienicCare — поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
USB-интерфейс

Основные функции ACS+:
Приготовление на пару 30-130 °C
Комбинированный режим (жар-пар) 30-250 °C
Конвекция (горячий воздух) 30-250 °C
Crisp&Tasty — быстрое приготовление, 5 ступеней вытяжки влажности
BakePro — 5-ступенчатое выпекание, выбор интенсивности увлажнения
HumidityPro — 5 ступеней увлажнения
5 скоростей вентилятора

Панель управления EasyDial:
Функция регенерации
99 программ приготовления блюд до 20 этапов в каждой

Дополнительные характеристики:
Кол-во тарелок при банкетной системе: 50-61 шт.
Код: 27482 Уточнить наличие
Цена:
869 316 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Convotherm
Количество уровней
20
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 250
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
38.9
Ширина, мм
890
Глубина, мм
820
Высота, мм
1942
Страна-производитель
Германия
Описание
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.

Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить жаркое из мяса, круассаны, овощные блюда и сладкие кексы без смешивания вкусов и запахов. А специальная перегородка, распределяющая воздух гарантирует равномерный цвет блюд даже при полной загрузке.

Особенности:
Напольное исполнение
Вместимость: 20 x 1/1 GN, 17 x 600х400
HygienicCare — поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
USB-интерфейс

Основные функции ACS+:
Приготовление на пару 30-130 °C
Комбинированный режим (жар-пар) 30-250 °C
Конвекция (горячий воздух) 30-250 °C
Crisp&Tasty — быстрое приготовление, 5 ступеней вытяжки влажности
BakePro — 5-ступенчатое выпекание, выбор интенсивности увлажнения
HumidityPro — 5 ступеней увлажнения
5 скоростей вентилятора

Панель управления EasyDial:
Функция регенерации
99 программ приготовления блюд до 20 этапов в каждой

Дополнительные характеристики:
Кол-во тарелок при банкетной системе: 50-61 шт.
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 68619 В наличии Пароконвектомат Tatra TPI 20 M.1V
Код: 60294 В наличии Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM
Код: 57864 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPL
Код: 57858 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1L
Код: 35969 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-GPR
Код: 30315 В наличии Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD
Код: 8697 В наличии Пароконвектомат Apach A1/20LD
Код: 8695 В наличии Пароконвектомат Apach A1/20HD-E
Код: 8079 В наличии Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1R