Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 203 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Eloma Genius MT 6-11 RH, правые петли

Пароконвектомат Eloma Genius MT 6-11 RH предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления с сенсорным экраном и таймером.

Особенности:

  • Цветной экран высокого разрешения с технологией MultiTouch
  • Функция Climatic MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах
  • Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления
  • Функция Multi Connect позволяет легко соединять GENIUS MT: управление программами и данными HACCP, используя расширенные интерфейсы связи USB или LAN
  • Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения переводят все параметры в нужное положение
  • Функция Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех торговых точках посредством специально заданных рабочих последовательностей
  • Низкотемпературная и Delta T готовка
  • Функция избранного
  • Функция автоматического ведения журнала
  • Различные скорости вращения вентиляторов
  • Программы могут быть скорректированы без остановки машины 
  • Автоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлаждения
  • Ручное приготовление на пару в режиме выпечки
  • Autoclean MT - запатентованная полностью автоматическая технология очистки 
  • Цветной индикатор  
  • Отсутствие прямого контакта с чистящими срествами 
  • Возможно отсроченное время начала готовки 
  • Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой

Дополнительные характеристики:

  • ​Количество методов приготовления / групп меню: 9
  • Количество программ приготовления и выпечки: 400 
  • Диапазон влажности: от 0 до 100 %
  • Диагональ экрана: 127 мм
Код: 74638 В наличии
Цена:
668 444 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Eloma
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
500x300
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
11
Ширина, мм
925
Глубина, мм
805
Высота, мм
840
Вес (без упаковки), кг
153
Страна-производитель
Германия
Описание

Пароконвектомат Eloma Genius MT 6-11 RH предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления с сенсорным экраном и таймером.

Особенности:

  • Цветной экран высокого разрешения с технологией MultiTouch
  • Функция Climatic MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах
  • Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления
  • Функция Multi Connect позволяет легко соединять GENIUS MT: управление программами и данными HACCP, используя расширенные интерфейсы связи USB или LAN
  • Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения переводят все параметры в нужное положение
  • Функция Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех торговых точках посредством специально заданных рабочих последовательностей
  • Низкотемпературная и Delta T готовка
  • Функция избранного
  • Функция автоматического ведения журнала
  • Различные скорости вращения вентиляторов
  • Программы могут быть скорректированы без остановки машины 
  • Автоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлаждения
  • Ручное приготовление на пару в режиме выпечки
  • Autoclean MT - запатентованная полностью автоматическая технология очистки 
  • Цветной индикатор  
  • Отсутствие прямого контакта с чистящими срествами 
  • Возможно отсроченное время начала готовки 
  • Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой

Дополнительные характеристики:

  • ​Количество методов приготовления / групп меню: 9
  • Количество программ приготовления и выпечки: 400 
  • Диапазон влажности: от 0 до 100 %
  • Диагональ экрана: 127 мм
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 68990 В наличии Пароконвектомат PRIMAX EUE-910-HS
Код: 60011 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Код: 54810 В наличии Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L
Код: 36436 В наличии Пароконвектомат Lainox COES061R
Код: 30196 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBHE101W
Код: 26041 В наличии Пароконвектомат GIORIK SBHE102
Код: 6455 В наличии Пароконвектомат Retigo B2011B
Код: 263 В наличии Пароконвектомат Angelo Po BX61E1