Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 182 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Apach A1/10HD-E

Пароконвектомат Apach A1/10HD-E предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:

Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Код: 26368 Уточнить наличие
Уточните стоимость товара у менеджера
Узнать стоимость
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
18.6
Ширина, мм
750
Глубина, мм
755
Высота, мм
970
Вес (без упаковки), кг
108
Вес (с упаковкой), кг
120
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:

Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция отсрочки старта
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 20830 В наличии Пароконвектомат Unox XV 593
Код: 68940 В наличии Пароконвектомат GARBIN 101G VAP
Код: 60016 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM
Код: 57859 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1L
Код: 36293 В наличии Пароконвектомат EKSI ESL 071GD
Код: 34537 В наличии Пароконвектомат Vortmax OIM 06DSW
Код: 20739 В наличии Пароконвектомат UNOX XVC 055 E
Код: 20079 В наличии Пароконвектомат GARBIN 61G VAP