Ваш город: Ашберн
Вы находитесь в городе Ашберн? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 168 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 с функцией копчения

Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 предназначен для термической обработки продуктов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Оборудование оснащено комбинированной термокамерой с технологией копчения жидким дымом, обладает функциями выпекания, конвекции и приготовления на пару. Термокамера изготовлена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит шкаф-подставка.

Особенности:

  • Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
  • Всесторонняя эффективная изоляция
  • Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур
  • Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
  • Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
  • Освещение галогеновыми лампами

Опции:

  • Шампур для копчения 320 мм
  • Шкаф-подставка (одна дверь, без направляющих)

Дополнительные характеристики:

  • Подключение к воде: 1/2 дюйма
  • Подключение к канализации: DN50
  • Подключение к вентиляции: DN80
  • Подключение к электросети: 3/N/PE
Код: 5441 В наличии
Цена:
611 520 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Lefa
Количество уровней
8
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Температура,°С
250
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
12.86
Ширина, мм
750
Глубина, мм
760
Высота, мм
1290
Вес (без упаковки), кг
215
Вес (с упаковкой), кг
255
Страна-производитель
Германия
Описание

Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 предназначен для термической обработки продуктов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Оборудование оснащено комбинированной термокамерой с технологией копчения жидким дымом, обладает функциями выпекания, конвекции и приготовления на пару. Термокамера изготовлена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит шкаф-подставка.

Особенности:

  • Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
  • Всесторонняя эффективная изоляция
  • Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур
  • Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
  • Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
  • Освещение галогеновыми лампами

Опции:

  • Шампур для копчения 320 мм
  • Шкаф-подставка (одна дверь, без направляющих)

Дополнительные характеристики:

  • Подключение к воде: 1/2 дюйма
  • Подключение к канализации: DN50
  • Подключение к вентиляции: DN80
  • Подключение к электросети: 3/N/PE