⠀
Новые печи CHEFTOP MIND.Maps ZERO
Создание это линейки пароконвектоматов приводит к тому, что самые востребованные блюда и выпечка в пекарнях и ресторанах, могут готовиться очень легко и просто. Модели печей в этой серии сочетают в себя повышенную надежность, простоту в использовании, и итальянскую изысканность. Как пример одна из новинок это модель Пароконвектомата UNOX XEVC-0711-EZRM.
Пароконвектоматы линейки ZERO – это классические технологии:
- AIR.Plus управляет сбалансированным температурным режимом (теплом) в камере печи: за счет реверсивного движения вентиляторов;
- STEAM.Plus управляет запрограммированной влажностью в камере;
- DryPlus – управляет осушением в камере – что дает идеальную хрустящую корочку.
Новые печи MIND.Maps серий ONE и PLUS
Печь серии PLUS имеет уникальную сенсорную панелью управления с интегрированным подключением к WiFi.
Также повышена мощность некоторых моделей печей серии ONE.
Буква M в окончании кода модели печи, обозначает ручное открытие двери.
CHEFTOP MIND.Maps™ — это инновационная серия профессиональных пароконвектоматов Unox, которая стирает грани возможного в приготовлении изысканных блюд и открывает двери для ваших кулинарных фантазий. Линейка CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS рождена контролировать весь процесс приготовления и облегчить труд повара на кухне. Одна из моделей данной серии это Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM.
Технология HACCP позволяет контролировать весь процесс приготовления пошагово. Дверь имеет тройное остекление для повышения барьера тепло потерь, а также защищает дополнительно обслуживающий персонал от травм. Печь имеет 4-х точечный термощуп для определения температуры в сердцевине продукта , а также систему автоматической мойки камеры и крыльчатки. За счет контроля каждого уровня в камере печи продукты можно готовить с разным временем готовности и делать это можно одновременно!
Конечно UNOX не мог не порадовать своих клиентов печам с большей производительностью сочетающей в себе все традиционные функции и получив новейшие технологии это модель Пароконвектомата UNOX XEVL-2011-YPRS.
Печи CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS также доступны в газовом исполнении консультацию по этой версии можно получить у наших менеджеров.
Подобрать оптимальное для Вас оборудование и помочь Вам с выбором готовы наши менеджеры. Звоните на горячую линию 8-800-600-33-68 (бесплатно по РФ) или задавайте свои вопросы по электронной почте zakaz@kssmarket.ru
Все сообщения доходят до руководства компании