Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 196 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Alto Shaam Combitherm CTC10-20E

Пароконвектомат Alto-Shaam применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Пароконвектомат можно устанавливать рядом с любым оборудованием на кухне без зазоров для вентиляции. Гастроемкости размещаются на вкатной тележке.
Код: 12044 Уточнить наличие
Цена:
868 085 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Alto Shaam
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 2/1 (650x530)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
28.2
Ширина, мм
1111
Глубина, мм
1173
Высота, мм
1160
Вес (без упаковки), кг
345
Вес (с упаковкой), кг
363
Страна-производитель
США
Описание
Пароконвектомат Alto-Shaam применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Пароконвектомат можно устанавливать рядом с любым оборудованием на кухне без зазоров для вентиляции. Гастроемкости размещаются на вкатной тележке.
Вы возможно также заинтересованы в следующих товарах
Код: 60307 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPRM
Код: 57189 В наличии Пароконвектомат Vortmax TEP-10W
Код: 36456 В наличии Пароконвектомат Lainox ICGT101+ISC04
Код: 36452 В наличии Пароконвектомат Lainox CVGS061R
Код: 24003 В наличии Пароконвектомат MEC PE 106 DSVR
Код: 8483 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R
Код: 4423 В наличии Пароконвектомат Gierre GASTRO 600E