Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 210 раз

Версия для печати

Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S

Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.

Особенности:
3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
жар (температура и влажность регулируются без ограничений
пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
Ручной выпуск пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция охлаждения камеры
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
Режим бесконечного времени

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Скорость вентилятора:
Стандартная: 2800 об/мин.
Пониженная: 1400 об/мин.
Габариты в упаковке: 1020х960х1275 мм
Код: 36070 В наличии
Цена:
240 833 RUB
В корзину
В 1 клик
Как оплатить
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Apach
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
75
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Управление
электромеханическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
270
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
13.95
Ширина, мм
920
Глубина, мм
760
Высота, мм
1075
Вес (без упаковки), кг
110
Вес (с упаковкой), кг
122
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.

Особенности:
3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
жар (температура и влажность регулируются без ограничений
пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
Ручной выпуск пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция охлаждения камеры
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
Режим бесконечного времени

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Скорость вентилятора:
Стандартная: 2800 об/мин.
Пониженная: 1400 об/мин.
Габариты в упаковке: 1020х960х1275 мм