Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Просмотров за неделю: 175 раз

Версия для печати

Пароконвектомат UNOX XVC 705 P

Пароконвектомат UNOX XVC705P серии ChefTop создан специально для предприятий питания разного вида деятельности и успешно применяется в  барах, фаст-фудах, кафе, пиццериях, кондитерских и других заведениях общепита. Он имеет электронную панель управления, которая управляет аппаратом в 5 режимах и позволяет сохранять в памяти 99 программ для приготовления. Для деликатного изготовления еды и сохранения оптимальной температуры есть система климат контроля AdaptiveClima™ имеющая функцию «Hold».

Описание:

Температура изготавливаемого блюда распознается температурным зондом с 4 датчиками
Технология STEAM.Maxi™: разбрызгивание воды вентилятором на ТЭНы
Система AIR.Maxi™ использует комплекс реверсивных вентиляторов
Система охлаждения и вентиляции рабочей зоны «Venturi» позволяет сбрасывать пар перед открытием дверцы
Очистка рабочей камеры производится  в  полуавтоматическом режиме.
Код: 13015 Снята с производства
Основные характеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
UNOX
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
18.7
Ширина, мм
750
Глубина, мм
792
Высота, мм
960
Вес (без упаковки), кг
83
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат UNOX XVC705P серии ChefTop создан специально для предприятий питания разного вида деятельности и успешно применяется в  барах, фаст-фудах, кафе, пиццериях, кондитерских и других заведениях общепита. Он имеет электронную панель управления, которая управляет аппаратом в 5 режимах и позволяет сохранять в памяти 99 программ для приготовления. Для деликатного изготовления еды и сохранения оптимальной температуры есть система климат контроля AdaptiveClima™ имеющая функцию «Hold».

Описание:

Температура изготавливаемого блюда распознается температурным зондом с 4 датчиками
Технология STEAM.Maxi™: разбрызгивание воды вентилятором на ТЭНы
Система AIR.Maxi™ использует комплекс реверсивных вентиляторов
Система охлаждения и вентиляции рабочей зоны «Venturi» позволяет сбрасывать пар перед открытием дверцы
Очистка рабочей камеры производится  в  полуавтоматическом режиме.