Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города
Версия для печати

Пароконвектоматы для столовой

Код: 68859
380 В; 20 уровней
860 200 ₽
Код: 68618
380 В; 20 уровней; 270 °С
719 700 ₽
Код: 61765
220 В; 4 уровня; 200 °С
Узнать стоимость
Код: 25237
220 В; 6 уровней; 270 °С
183 400 ₽
Акция Код: 10757
380 В; 10 уровней; от 30 до 300 °С
839 055 ₽
Код: 19
380 В; 10 уровней; 270 °С
590 310 ₽
Код: 36321
380 В; 6 уровней; от 30 до 300 °С
615 264 ₽
Код: 55503
380 В; 6 уровней; от 30 до 300 °С
1 149 744 ₽
Код: 28102
220 В; 6 уровней; от 30 до 300 °С
1 329 264 ₽
Код: 17723
380 В; 7 уровней; 260 °С
535 880 ₽
Код: 12231
Снята с производства Пароконвектомат Apach AP7D GAS
220 В; 7 уровней; 280 °С
441 234 ₽
Код: 8049
220 В; 12 уровней; от 30 до 260 °С
566 794 ₽
Код: 20830
380 В; 7 уровней; 260 °С
286 860 ₽
Код: 35965
220 В; 7 уровней; от 30 до 260 °С
394 073 ₽
Акция Код: 36320
380 В; 6 уровней; от 30 до 300 °С
483 888 ₽
Код: 10759
220 В; 10 уровней; от 30 до 300 °С
978 384 ₽
Код: 85838
380 В; 20 уровней; 270 °С
878 800 ₽
Код: 85806
380 В; 7 уровней; от 30 до 260 °С
Узнать стоимость
Код: 85803
380 В; 6 уровней; от 30 до 260 °С
Узнать стоимость
Код: 85802
380 В; 6 уровней; от 30 до 260 °С
Узнать стоимость
Код: 85710
380 В; 5 уровней; от 30 до 260 °С
238 994 ₽
Код: 81476
10 уровней; от 60 до 260 °С
461 496 ₽
Код: 81475
7 уровней; 260 °С
387 220 ₽
Код: 81474
5 уровней; 260 °С
401 219 ₽
Код: 80740
380 В; 5 уровней
355 367 ₽
Код: 80511
380 В; 7 уровней; 260 °С
256 928 ₽
Код: 80510
380 В; 6 уровней; 280 °С
174 774 ₽
Код: 80504
Узнать стоимость
Код: 80213
380 В; 10 уровней; 270 °С
306 900 ₽
Код: 80212
380 В; 10 уровней; 270 °С
355 100 ₽
Код: 80211
220 и 380 В; 6 уровней; 270 °С
310 200 ₽
Код: 79985
220 В; 6 уровней; 270 °С
179 000 ₽
Код: 74701
380 В; 5 уровней; от 30 до 280 °С
207 032 ₽
Код: 74700
380 В; 12 уровней; от 30 до 280 °С
311 513 ₽
Код: 74699
380 В; 10 уровней; 260 °С
290 914 ₽
Код: 74698
380 В; 12 уровней; от 30 до 280 °С
285 133 ₽
  • Профессиональное оборудование - пароконвектоматы для столовой - купить недорого в Москве.
  • Выбор из 378 предложений в интернет-магазине КСС.
  • Цены на пароконвектоматы для столовой от 11111 руб.
  • Быстрая доставка по Москве.

Пароконвектомат для столовой обладает характеристиками, заменяющими целый ряд другого теплового оборудования и облегчающими работу персонала. Функции запекания, тушения, варки на пару актуальны для приготовления диетических блюд, например, для столовых в медицинских или детских учреждениях.

Критерии выбора пароконвектомата для столовой

Занимаемая площадь, количество и сложность блюд, вентиляция помещения, качество воды и другие условия определяют выбор модели. По техническим параметрам пароконвектоматы делятся на несколько групп:

  • Вариант монтажа: напольные или настольные. Каждый вариант имеет свои особенности и требования, такие как правильность установки, расстояние от другого оборудования.
  • Подключение к источнику энергии: газовое или электрическое. У большинства производителей электрических пароконвектоматов имеются модели с подключением как к промышленной сети 380 В, так и бытовой 220 В. Рекомендуемая мощность 15-30 кВт.
  • Тип образования пара: отдельная бойлерная емкость для нагревания воды или инжекторное впрыскивание непосредственно на ТЭНы внутри камеры.
  • Вместимость от 3 до 20 уровней. На всех уровнях могут готовиться одновременно разные блюда и выпечка, ароматы которых при этом не премешиваются.
  • Управление аппаратом: механическое, электромеханическое, электронное. Механические модели просты и надежны, но требуют внимания и профессионализма повара. Электромеханические и сенсорные практически полностью освобождают персонал, но чувствительны к влажности окружающей среды и скачками напряжения электросети.

Современные пароконвектоматы для столовых могут иметь и другие функции: автоматическая мойка камеры, декальцинация воды, режим разогрева и др.

Цена
Производитель
Показать все
Количество уровней
Показать все
Расстояние между уровнями, мм
От
До
Термощуп
Показать все
Ручной душ
Показать все
Формат емкостей
Показать все
Формат противня, мм
Показать все
Пароувлажнение
Показать все
Подключение к воде
Показать все
Управление
Показать все
Подключение
Показать все
Способ образования пара
Показать все
Температура,°С
От
До
Напряжение, В
Показать все
Мощность,кВт
От
До
Длина, мм
От
До
Ширина, мм
От
До
Глубина, мм
От
До
Высота, мм
От
До
Вес (без упаковки), кг
От
До
Страна-производитель
Показать все
Акция
Цена: 860 200 руб.

Акция
Цена: 719 700 руб.

Код: 61765 В наличии Пароконвектомат Bartscher 120791
Цена: 62 192 руб.

Акция
Код: 25237 В наличии Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
Цена: 183 400 руб.


Акция
Цена: 590 310 руб.

Цена: 615 264 руб.

Цена: 1 149 744 руб.

Цена: 1 329 264 руб.

Акция
Код: 17723 В наличии Пароконвектомат Apach AP7T
Цена: 535 880 руб.

Акция
Код: 12231 В наличии Пароконвектомат Apach AP7D GAS
Цена: 441 234 руб.

Акция
Код: 8049 В наличии Пароконвектомат Unox XV 813G
Цена: 566 794 руб.

Акция
Код: 20830 В наличии Пароконвектомат Unox XV 593
Цена: 286 860 руб.

Акция
Код: 35965 В наличии Пароконвектомат Unox XV 513 G
Цена: 394 073 руб.

Код: 36320 В наличии Пароконвектомат Rational CM XS Plus
Цена: 483 888 руб.

Цена: 978 384 руб.

Цена: 878 800 руб.

Акция
Цена: 706 454 руб.

Акция
Цена: 553 152 руб.

Акция
Цена: 546 567 руб.

Акция
Код: 85710 В наличии Пароконвектомат Apach AP5.23QDC
Цена: 238 994 руб.

Акция
Код: 81476 В наличии Пароконвектомат Apach AP10QM GAS
Цена: 461 496 руб.

Акция
Код: 81475 В наличии Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Цена: 387 220 руб.

Акция
Код: 81474 В наличии Пароконвектомат Apach AP5QM GAS
Цена: 401 219 руб.

Код: 80740 В наличии Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM
Цена: 355 367 руб.

Акция
Код: 80511 В наличии Пароконвектомат Tatra TC07D2CL
Цена: 256 928 руб.

Акция
Цена: 174 774 руб.

Цена: 11 111 руб.

Акция
Цена: 306 900 руб.

Акция
Цена: 355 100 руб.

Акция
Цена: 310 200 руб.

Акция
Код: 79985 В наличии Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3В
Цена: 179 000 руб.

Акция
Код: 74701 В наличии Пароконвектомат Tatra TC05D20L
Цена: 207 032 руб.

Акция
Код: 74700 В наличии Пароконвектомат Tatra TC12D2CL
Цена: 311 513 руб.

Акция
Цена: 290 914 руб.

Акция
Код: 74698 В наличии Пароконвектомат Tatra TC12D20L
Цена: 285 133 руб.